Jednostavne upute za obilnu žetvu ili sve o uzgoju šampiona kod kuće

Šampinjoni pripadaju nepretencioznim gljivama, koje mogu se uzgajati iu zemlji, pa čak i kod kuće.

Glavna stvar je da je soba super, a vlažnost zraka je stalno visoka.

Priprema podloge

U procesu uzgoja šampiona kod kuće, ova faza je najviše vremena. Važno je učiniti sve strogo prema uputama, kako bi se dobila dobra žetva. Komposta, izrađena od slame zimske pšenice ili raž (do 25%) i konjušnica (75%).

100 kg slame se uzme 2 kg uree i superfosfata, 8 kg gipsa i 5 kg krede. Primjenjuje se daljnje gnojivo i ukupno se dobiva oko 300 kg supstrata. Dovoljno je položiti micelij na tri metra kvadratnog područja.

Ovo je važno! Ako je konjsko gnojevanje nemoguće dobiti, tada će biti i kravljeg gnijezda ili čak i izmet ptica. No prinos će biti znatno smanjen.

Podloga se priprema na otvorenom pod nadstrešnicom. Slama je natopljena danima, a slama i gnoja slagaju se sloj po sloju.

Svaki sloj slame je bolje dodatno navlažiti (ovdje i treba urea i superfosfat). Zatim se gomila dobro miješa, a ostale komponente se dodaju u supstrat.

Nakon miješanja svih sastojaka započinje fermentacijski proces, tijekom kojeg trećeg dana temperatura u snopu iznosi oko 70 stupnjeva Celzijusa.

Da bi bolje spalio staklo, trebao bi biti duljina i visina od oko jedan i pol metara, a širina - dvadeset metara. Nakon 22 dana, kompost će biti spreman za uzgoj šampinjona.

Također treba napomenuti da je moguće uzgajati šampinjone na tresetu, ali u ovom članku smatramo samo opciju s gnojivom, kao najisplativiji.

Ti čitatelji koji su zainteresirani za uzgoj peradi, pozivamo vas da ovdje vidite niz članaka o ovoj temi.

Sadnja micelija

Za pravilno uzgoj šampinjona kod kuće, materijal sjemena može biti samo sterilni micelij koji se uzgaja u posebnim laboratorijima.

Jedan četvorni metar podloge zahtijeva 400 grama žitarica ili 500 grama komcrtirajućeg micelija.

Ovo je važno! Prije sadnje micelija treba ponovno provjeriti podlogu. Treba lagano proliti kada se pritisne ručno.

Sada se nekoliko zrna ili kompostnog micelija uzima i pada u podlogu negdje oko pet centimetara. Kućice bi trebale biti raspoređene, udaljenost između njih trebala bi biti 20 cm.

Mikelijem žitarica ne može se ni posaditi duboko, već jednostavno raspršen preko površine.

Inkubacija i kontrola temperature

Tijekom perioda inkubacije, pažljivo pratiti vlagu. Trebao bi biti na razini od 70-95%.

Za očuvanje vlage u podlozi preporuča pokriti ladici novine i časopise svoje sprej. Temperatura samog supstrata bi trebala biti 20-27 stupnja Celzijusa.

Micelij će početi rasti nakon tjedan dana. U ovom trenutku površinu podloge treba prekriti s 3-4 cm tla. Nakon 3-5 dana nakon pada spava na sobnoj temperaturi treba spustiti na 12-17 stupnjeva Celzija.

Površina je stalno vlažna. Posebnu pozornost treba obratiti na sobnoj ventilaciju, ali to nije bilo nacrt.

žetva

već u 3-4 mjeseca moguće je žetvu prve žetve. Trebao prikupiti gljive, koje su pod kapom pružio bijeli film koji spaja rubove kapu i nogu. Gljive sa smeđim pločicama se ne preporučuju za jesti.

Prilikom okupljanja šampinjona nisu odrezani, ali pažljivo zgnječeni. Voće micelija će trajati tjedan ili dva. Tijekom tog vremena prikupljaju se do sedam valova žetve.

Od jedan četvorni metar korisne površine mogu se prikupljati do gljivica 12 kg.U isto vrijeme 70% žetve prikupljeno je tijekom prva dva vala.

Uzgoj šampinjona u podrumu

Proces uzgoja šampinjona u podrumu ne razlikuje se od toga kako uzgojiti ove gljive kod kuće. Treba napomenuti da su podrumi, spremišta i ormarići dobar prostor za uzgoj šampinjona. Zato što je tamo vlažno i tamno.

Napravite dodatne uvjete, različite od onih koji su potrebni pri uzgoju kuće, nema potrebe.

U zemlji ili kod kuće

Ovaj način uzgoja je dobar jer gljive se mogu saditi izravno na licu mjesta, na otvorenom.

Trebate pronaći u većini osjenčanog i vlažnog mjesta, kako bi se tamo mala šanka ili staklenik.

Sada možete postaviti komposta i uzgajati gljive prema tehnologiji koja se koristi za domaću uzgoj.

Imajte na umu da na otvorenom terenu bit će teže stvoriti gljive potrebne temperaturne uvjete i odgovarajuću vlažnost.

Uzgoj broilera kod kuće je mit ili stvarnost.

Čitajte od nas!

Njega za bojama astilbe i stopala drugačije je u ovom članku.

Video o sadržaju prepelica: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html

Gljive kao posao

Zahvaljujući bogatoj berbi, prilično jednostavan proces sadnje i njege, mnogi razmišljaju o tome kako rastu ove gljive za prodaju. Ali, treba imati na umu da to Niša je već prilično poprskana poduzetnikom.

Plus na otvaranje takvih poslovnih je, da sirovine za uzgoj gljiva su poljoprivredni otpad koji se prodaje za novčana jedinica.

Ako u početku znate gdje prodati obrezivanje i izraditi dobru shemu distribucije, možete dobiti dobru dobit već od prvog trenutka.

Osim toga, nije teško pronaći spreman poslovni plan za uzgoj šampinjona.

Oprema za industrijske vage

Uz industrijsku uzgoj velikog broja gljiva, naravno, treba puno opreme, Uostalom, soba će morati održavati stalnu mikroklimu, određenu vlažnost i temperaturu.

Tako da, ne možete bez nje profesionalni ovlaživači zraka, policama za kompost, kamionima za gljiva i razne električne opreme.

Sve što vam treba ne može biti navedeno jer je svaki detalj važan. Tako da, najbolje je kontaktirati specijalizirane tvrtke, koja se bavi prodajom opreme za industrijsku uzgoj gljiva.

No kako bi se uzgojili šampinjoni kod kuće ili u zemlji, nije potrebna velika oprema. Točno pridržavanje pravila i propisa, a za tri ili četiri mjeseca moći će se beriti obilje žetve ukusnih gljiva.

foto

Kao i uvijek, nekoliko fotografija koje su poslali naši čitatelji.

Loading...

Pošalji Komentar