Mistresses o tome kako napraviti salatu s kukuruzom i rakovima - zanimljive recepte

Salata kukuruza i rakova nije samo ukusna, ali vrlo korisna jela.

Iako postoje mnogi recepti, glavni proizvodi ostaju nepromijenjeni.

Salatu možete pripremiti ne samo na svečanom stolu, već svakodnevno iznenaditi i maziti svoje voljene.

Da ovo jelo ne smeta, trebate dodati neke "zest". Stoga napišite u kulinarskoj knjizi ispod navedenih recepata.

Opis i korisna svojstva glavnih sastojaka

Kukuruz - to je poznato povrće, koje se često koristi u kuhanom obliku, Nije samo ukusno, ali i korisno.

  1. Zahvaljujući kukuruza, možete smanjiti koncentraciju "lošeg" kolesterola u krvi.
  2. Pokušavajući kukuruz ne bi ozlijedio djevojke koje žele izgubiti težinu.
  3. Sirovo nerafinirano kukuruzno ulje koristi se za liječenje i sprječavanje pretilosti, dijabetesa i ateroskleroze.
  4. Kukuruz je karakteriziran diuretskim i koleretskim učinkom. Korisno je koristiti u bubrenju i hipertenziji.
  5. U narodnoj je medicini ovo povrće neophodno kod dijabetesa i diskinezije žučnih kanala.

Rakovi rakovi prisutni su na suvremenom tržištu dosta vremena, a za to vrijeme počeli su biti u velikoj potražnji. Za pripremu ove dobre namirnice koristite:

  • Pollock;
  • oslić;
  • sladokus.

Da biste poboljšali okus i okus ribljeg mesa, dodajte sljedeće komponente:

  1. sol;
  2. škrob;
  3. pitka voda;
  4. biljno ulje.

Budući da se riba koristi za pripremu ovog ukusnog proizvoda, u sastavu su sadržane sljedeće komponente:

  • nikla;
  • molibdena;
  • fluor;
  • krom;
  • klor;
  • cink.

Ovi plodovi mora poboljšavaju funkciju mozga, jačaju krvne žile, smanjuju koncentraciju kolesterola u krvi.

Izvorni recepti koji se mogu lako provesti

S jajima i zelenim lukom

Ovaj je recept poznat mnogim kućanicama, jer je vrlo jednostavan i brz u smislu kuhanja. Potrebni su sljedeći proizvodi:

  • štapići od rakova - 400-500 g;
  • kukuruz u konzervi - 450 g;
  • jaje - 4-5 komada;
  • zeleni luk, kopar;
  • majoneza - okus;
  • sol - okus.

Kako napraviti prema receptu:

  1. Rakove štapiće izrezane su u kocke, čija veličina odgovara kukuruznim zrnom.
  2. Jaja tvrda kuhana (8-10 minuta), očišćena od ljuske i izrezana u kockice iste veličine kao i prethodne. Prijelaz na rakove rakova.
  3. Otvorite limenku kukuruza (425 g), iscijedite tekućinu i stavite je u posudu za salatu.
  4. Isprati zelene luk i kopar (uz hrpu), sitno nasjeckati, kombinirati s ostalim proizvodima.
  5. Svi se kombiniraju s majonezom 67% masti (180 g), pritrutit soli na okus i mjesto na hladnom mjestu za 30 minuta. Nakon tog vremena, jelo se može poslužiti na stolu.

Uz rižu i jaje

Zbog riže, salata postaje hranjiva i nevjerojatno ukusna. Potrebni proizvodi:

  • riža - 100 g;
  • kukuruz u limenke - 100 g;
  • rakovi od rakova - 200 g;
  • jaja od piletine - 3 komada;
  • majoneza 67% - 180 g;
  • sol, papar - okus.

Kako kuhati:

  1. Kuhati riža (krupica s vodom se uzima u omjeru 1: 3), kul.
  2. Kuhajte tvrdo kuhana jaja (8-10 minuta).
  3. Rakovi od rakova su neugodni.
  4. Izrežite jaja u sitnim kockicama (2 puta manje kukuruznog zrna). Zbog toga je posebna kulinarska mreža savršena. Ulijte u duboku posudu za salatu.
  5. Slično tome, isjeckajte rakove i dodajte jaja.
  6. Isperite kuhanu rižu, ulijte kukuruz pripremljenim sastojcima. Možete koristiti ne samo konzervirane, već i smrznute kukuruz (100 g). Neposredno prije dodavanja u salatu, kuhajte u kipućoj vodi 10 minuta.
  7. Proizvodi soli, dodajte majoneze, pomiješajte i ulijte u posudu.
  8. Možete ga ukrasiti zelenim, maslinama ili paprom.

"Užitak sira"

Salatu će voljeti oni koji vole jesti sir. U njemu uključuje sljedeće komponente:

  • štapići od rakova - 6 kom .;
  • kobasica od sira -100 g;
  • polu-krutih sira - 100 g;
  • kukuruz (konzervirano) - 100 g;
  • krastavac - 1 kom;
  • majoneze, papar.

Kako:

  1. Otope se rakova štapići, izrezane u dva dijela, a zatim unakrsno u komade, čija veličina se može usporediti s zrna kukuruza. Produljeni proizvod u posudu za salatu.
  2. Krastavcem operite vodom, izrezali na pola i sjeckani u kocke. Provjerite jesu li veličine ovih kockica za sve sastojke jednake. Zatim će jelo biti homogeno.
  3. Od kobasica sir odlikuje izrazitim dimljeni okus, njegovu simpatiju na velikom ribež.
  4. Druga vrsta sira izrezana u kockice čija je veličina identična prethodnim. Prebacite je na čelične dijelove. Ovdje dodajte kukuruz (100 g).
  5. Posolite salatu i dodajte crvenu papriku u malu količinu (1/2 tsp).
  6. Za punjenje goriva uzeti 2 žlice. l. majoneze, toliko slane vode iz kukuruza i miješati sve. Haljite umak s salatom i pomiješajte sve.Zbog ove metode, jelo postaje sočno i ukusno.
Pažnja molim te! Poslužite salatu odmah, jer kada je pohranjen, okus je korumpiran. Krastavci izlučuju sok i gube svježinu.

"Vitamin"

Ovo jelo nije samo ukusno i korisno, već i vrlo lijepo. Ima drugo ime - "Duga". Za kuhanje trebate ove proizvode:

  • svježi krastavac - 2-3 kom .;
  • svježa rajčica - 2-3 kom .;
  • kukuruz - 1 posuda;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • štapići od rakova - 100 g;
  • krekeri - 50 g;
  • majoneza - na okus.

postupak:

  1. Rajčice, krastavci, sir i rakovi odrezani su u male kocke srednje veličine.
  2. Stavite u zdjelu sve proizvode u skupinama, osim majoneze i krekera.
  3. U sredini jela dodajte majoneze (100 g) i paket krekera (50 g).
  4. Prije upotrebe, pomiješajte sve i poslužite ga na stolu.

„Svježinu”

Salata od rakova, kukuruza i krastavaca - svjetlo i sočno jelo koje će postati ukras bilo kojeg svečanog postao. Zbog krastavaca i bilja, salata dobiva svježe ljetne note. Potrebni proizvodi:

  • rakovi od rakova - 200 g;
  • kukuruzno konzervirano - 200 g;
  • jaja - 2 komada;
  • svježi krastavac - 1-2 kom .;
  • lišće lisca - 50 g;
  • zeleni luk - 15 g;
  • svježi kopar - 15 g;
  • majoneza, sol, papar - okus.

Proces kuhanja:

  1. Odmrznite štapić rakova, izrezati u kocke srednje veličine.
  2. Fino nasjeckajte lišće salate, dodajte štapićima.
  3. Kuhajte jaja (8-10 minuta), ohladite, uklonite ljusku, izrezajte na srednje kriške, krastavce - kocke, veličine koje su identične onima dobivenim od rakova. Sve ih dodajte u zdjelu salate uz kukuruz.
  4. Sjeckajte fino ušiju i kopra, dodajte ostatku sastojaka, sezoni majonezom (100 g) i soli po ukusu. Stavite u hladnjak 30 minuta.

Uz jabuku i sir

Na bilješku. Ova salata je za amatera, jer zbog jabuke koja ulazi, dobiva malo slatki okus.

Ali vrlo je jednostavno i brzo kuhati. Ovo je izvrstan izbor za djevojčice koje su na dijeti. Posuđe možete koristiti kao lagana večera.

Potrebne komponente:

  • rakovi od rakova - 200 g;
  • jaja - 2 komada;
  • kukuruzno konzervirano - 100 g;
  • jabuka-1 kom .;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • majoneza - na okus.

Proces kuhanja:

  1. Kuhati jaja jaje kuhano (8-10 minuta), cool, oguliti i izrezati u male kocke.
  2. Oprati jabuku, mljeti ribu.Ne uklanjajte oguliti.
  3. Štapići od sira i rakova izrezani su u male kocke. Svi sastojci ulijevaju u duboku zdjelu i sezoni s majonezom (90-100 g). Umiješajte, stavite u hladnjak 20 minuta i prije posluživanja, pomaknite salatu na lijepu ploču.

Slatka salata s rakovima, kukuruzom i kupolikom:

Salata od rakova i kukuruza danas je počela aktivno zamijeniti tradicionalni Olivier. Zdjelu se razlikuje ne samo po izvrsnim okusima, nego i po svojoj korisnosti. Nisu potrebne komplicirane manipulacije i skupi sastojci. No, iskoristivši barem jedan od predloženih recepata, svaka ljubavnica će moći iznenaditi svoju obitelj ugodno.

Loading...

Pošalji Komentar