Burbot "Yaroslavl" pasmina - jedan od najboljih predstavnika mliječnog sektora

Burenki od Yaroslavl pasmine razlikuju se u crnom odijelu, njihov mlijeko ima visok sadržaj masnoća, visok sadržaj kalorija.

U industrijskoj proizvodnji od mlijeka krava Yaroslavl uzgajali su visoko kvalitetni mliječni proizvodi: sir, kiselo vrhnje, sirevi ...

Povijest pasmine

Yaroslavlova pasmina krava bila je XIX stoljeće, Zbog izgradnje velikih centara povećana je potražnja za mliječnim proizvodima. Na početku uzgoja pasmine krave su bile vrlo slabe i krhke. Njihov izgled negativno je reagirao na miješanje s drugim pasminama bikova.

U njihovoj genetici takvi su hibridi primili slabo zdravlje i mali postotak masne komponente u mliječnim proizvodima. Stoga je odlučeno prikazati vrstu samo u plemenskom odabiru.

Stočari su odabrali najbolje domaće stoke. Zahvaljujući selekcijskom radu, ispravnoj shemi hranjenja, brazde se znatno mijenjale izvana.

Njihova tijela su stekla dobru stabilnu formu, kosti su postale jače, i prinos je porastao nekoliko puta, Izjava o stvaranju ove vrste usvojena je 1933.

pojava

Odijelo Yaroslavl smeđe je crno.Glava, trbuh, područje nogu blizu kopita, vrh repa bež ili bijele boje.

Krave imaju tamnu masku blizu očiju. U rijetkim slučajevima, crne osobe mogu se potpuno pojaviti. Čak i rjeđe - smeđe ili smeđe.

prtljažnik Krava nije dovoljno stabilna, rebra su prostrana. Prsa 65-75 cm Ponekad možete susresti osobe s teškim suženim ischial tubercleom.

Udovi su kratki s pregledanim zglobovima. Mišići su slabo razvijeni. Glava je izdužena i ima izduženi oblik. Na njemu se nalaze rogovi svijetle sjene. Savjeti malih rogova su jako zamračeni.

Nos s blagom hrapavosti, crna, Vrat je izdužen, s puno nabora kože. Koža je elastična, podatna, vrlo meka s slabo izraženim potkožnim tkivom. Rast krave ove vrste je prosjek. Visina u grebenu može varirati unutar 120-130 cm.

"Yaroslavl" pasmina krava: karakteristike i fotografije

Burenky ove pasmine savršeno se nositi s produktivnošću potomstva, Dobra i bez komplikacija nosi rođenje. Težina novorođenčadi je 25-35 kg. U dobi od 1,5 godina 345-385 kg.

Dnevna dobit varira unutar 700-800 gr, Proizvođači bikova mogu težiti do 810 kg. Maksimalna težina bika je 1150 kg. Krave težu 450-510 kg, Njihova vimena su dobro razvijena: velika, s mnogo mlijeka. U prosjeku je težina mlijeka godišnje 2400-3600 kg, sadržaj masti - 4,2%.

Na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima i specijaliziranim tvornicama težina mlijeka može doseći 5000 kg, sadržaj masti iznosi 4,3%. Stručni stočari daju do 12.000 litara.

Većina krave proizvodi 4% mliječne masti. Ako prinos mlijeka prelazi 6000 litara, sadržaj masti raste do 6%.

Postoje i druge mliječne pasmine krava, kao što su: Jerse, Simmental, Aishir, Red stepe.

Fotografija "Yaroslavl" pasmine krave:




Važno! Uz povećanje prinosa mlijeka, sadržaj masti mlijeka može se povećati za 2%.

Prehrana i njegu

Ovakve bradice imaju takvo visoko kvalitetno mlijeko da je besmisleno ih uzgajati za klanje. U ovoj vrsti krava, masni sloj je vrlo nizak. Težina trupova na dnu je niska.

Trenutno uzgajivači rade na tovu ove vrste. Krave za hranjenje i uvjeti njihova održavanja znatno utječu na kvalitetu mlijeka, Burenki izvanredno reagira na nove vrste hrane i bogatu ekspanziju prehrane, što pozitivno utječe na prinos krava krave i na kvalitetu mesa.

Ovakve krave križane su s Holsteinovom pasminom. Kao rezultat toga, proizvođači stoke pokazali su se nova vrsta pojedinaca - Mikhailovsky, Udoi novog prosječnog broja uzgojnih vrsta 6500 litara.

Yaroslavl krave mogu živjeti u privatnim stočarstvima i vladinim institucijama. Ova se vrsta pozitivno prilagođava svim vrstama sadržaja.

U prehrani možete uključiti hranu za povrće. Posebno hranjenje nije potrebno. Ali bure treba dati svježu travu, sijeno. Dijeta bi trebala sadržavati koštani obrok, vitamine A, B, D, E.

bolest

Ova vrsta je dobro otporna na bolesti. Nisu zapažene leptospiroze, maligna katarhalna groznica, nekroblastoza.

Pravila uzgoja

Ove brade su cijenjene nepretenciozna prehrana, Krave dobro podnose prirodne osobine.

Prilagodite se bilo kojem sadržaju. Dovedite do 5 teladi u reproduktivnoj dobi.

Ne troše puno hrane. Možete kupiti telad po cijeloj Rusiji.

Krave su izvađene u području Yaroslavla, Vologda, Pskov, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ivanov, Kostroma. Pojava Yaroslavl burenok jedan je od najboljih predstavnika mliječnog sektora.

Mlijeko tih krava je izvrsno za izradu sireva, kiselo vrhnje, sir, Da bi pasmina bila čista s dobrim prinosom mlijeka - ne treba prijeći Yaroslavsky burenok s drugim vrstama.

Mliječni Yaroslavl pasmine od krava ima najvišu razinu masti. Burenki ove pasmine dobro se bori s produktivnošću potomaka. Vrsta se distribuira na području Ruske Federacije.

Loading...

Ostavite Komentar