Dobar izbor za privatni ili uzgoj je krava Simmental pasmine

Vanjski sličnost ruskih narodnih priča flycatcher s rogatim životinjama iz stada austrijske ili belgijske farmera zbog činjenice da su preci popularna u Rusiji i Europi pasmine pasu na mirisnim livadama švicarskim Alpama.

Povijest podrijetla pasmine

Ime marke "Simmental pasmina" pripada samo kravama koje imaju odnos nasljednih vrsta s velikim rogama iz Bernskog Oberlanda.

Plešnjačke karakteristike pasmine nastale su iz stoke gotičke stoke kao rezultat stoljetnog prelaska među vrstama i prirodnog odabira.

Kriteriji za odabir čelika dostojanstvo sada postojeći simmentalov i znak pasmine:

  • mali rast, teški torzo na kratkim nogama;
  • produktivnost mlijeka (60%);
  • sposobnost prilagodbe;
  • pristojan temperament;
  • jak zdravlje, otpornost na bolesti.

pasmina se uzgaja u 84 geografske regije i to je četvrtina broja stoke, provedenih na knjigama registracije.

U našoj zemlji ove vrste krave došle su prije 2 stoljeća kroz "napredne" gospodarske stanove, aktivno širenje ove pasmine u Tula, Smolensk i Voronezh regijama.Simentalne krave postale su temelj za uzgoj radova na uzgoju visoko produktivnih pasmina mliječnih proizvoda.

informacije: Stoka na globusu predstavlja dva i pol stotina pasmina, za koje su stvorene 3 vrste klasifikacije. Simentalne krave prve su u prvih deset smjera mesa i mliječnih proizvoda.

karakteristike

  1. Vizualna procjena obilježja vrste uvijek počinje odijelo. Simentalna debela koža, češće boja slame s ružičastom bojom, na velikim bijelim mjestima, Češće su u kravama crvene i šarene strane. Određuje boju:
    • klimatska zona uzgoja;
    • uvjeti održavanja i hrane za životinje;
    • čistoća stijene.
  2. Glava je velika, široka, na debelom (srednjem duljom) vratu; s oštrim svjetlosnim rogovima (moderni simmentali, čak i bikovi, češće - bez roda); karakteriziran bijelim ili ružičastim nosnim zrcalom;
  3. Torzo je teški, ali razmjeran, na jakoj kosti; s dubokim, ali širim prsima (bikovi su razvili stražnjicu). Visina krava (kod grebena) je 1,35, bikovi su 10 cm viši;
  4. Nervozni i grubo široki rogovi pouzdano se oslanjaju na ravne i kratke noge. Posebnost ove vrste je "elefantija" stražnjih udova;
  5. Vimjica krave je velika, cilindrična, s vidljivim razlikama u razvoju prednjih i stražnjih dijelova; bradavice su dugačke, široke.
zanimljivo: Proizvod koji je proizveden u Švicarskoj od mlijeka Simmental krave, također je stekao status marke kao Emmental sir. Njegov krug teži 75 kg, ili čak 130. To je glavni element švicarske fondue.

foto

Fotografija "Simmental" pasmine krave:




produktivnost

Te krave opravdavaju svoje odredište za meso i mlijeko s profitom od 100%:

  • mase odrasle životinje - od 400 do 700 kg; bikovi ove vrste, uzgojeni za klanje, vagati 350 kg, pilići - manje od 50 kg; tov je djelotvorno tijekom života; Mišićno tkivo krave ima tanke slojeve masti na leđima, ali prinos čistog mesa u usporedbi s volumenom kostiju je mali;
  • kada je specijalizacija mlijeka, produktivnost na vrhuncu 5-6 lakta raste na 3-6 tisuća litara (zabilježeno: 10 do 12 tisuća litara godišnje); stabilnost prinosa mlijeka na 2-3 pojedinačnog mužnja očuvana je do 14 godina;
  • Mlijeko simmentalov ima visok sadržaj masti (3,7-4,2%), uz održavanje ugodnog okusa;
  • Tu su i ostale mliječne krave, kao što su: Kholmogorsky, Yaroslavl, Jerse, Aishir, Red Steppe.
  • Neplanirana promjena specijalizacije (mliječni proizvodi u mesu) mogu poslužiti kao objektivni razlozi: manifestacije prvih znakova bolesti, nedostatka vimena, traume;
  • reproduktivni proces karakterizira rano spolno sazrijevanje (kod junica - od 8 mjeseci, u bikovima - od 1,5 godina);
  • trudnoća - selo prolazi bez komplikacija, novorođenčad je odmah spremna za kretanje za majku;
  • Druga trudnoća u krava može se javiti nekoliko tjedana nakon teljenja;
  • Prvi 31. mjesec života;
  • za očuvanje osobina pasmina - proizvođači vlastitih jata i reproduktori uzgoja austrijskog uzgoja;
  • na uvjete zatočenja, životinje za životinje nisu skromne, dobro se prilagođavaju novoj prehrani, klimatskim uvjetima bilo kojih geografskih širina;
  • Međutim, ova pasmina za održavanje produktivnosti zahtijeva intenzivno i uravnoteženo hranjenje;
  • teški u ustavu, čak i Simmentalni bikovi ponašaju se mirno, pokazujući ugodan temperament.
važna: U uzgoju simmentalov ne može biti siguran da će sljedeća generacija pojaviti bez blemishes u eksterijera. Hibridi interspecifija ne gube pogled na pasminu s udjelom krvi manjim od 50%.

Rehabilitacija i hranjenje

Pravila za skrb stoke uključuju:

  1. Zahtjevi za sadržaj krava:
    • topla staja (t◦ = 4◦ do 20◦ê) bez pukotina i nacrta;
    • prirodna ispušna ventilacija;
    • vodootporni podovi (drvo, opeka);
    • unutarnja kanalizacija;
    • legla od slame, treseta ili piljevine (promjenjivost 2 puta dnevno);
    • ograđenom jadnikom za zimu s obnovljivim debelim smećem;
    • ljeto (labavo, zamjenjivo) ispašu s baldahinom kiše i sunca;
    • Krave mogu dati samo vodu na sobnoj temperaturi;
    • Kravlja kosa se svakodnevno čisti četkom i isperu toplom vodom;
    • dnevna rutina, promatrajući jednake vremenske intervale, trebala bi uključivati ​​čišćenje, mužnju, hranjenje (za ovu vrstu 4 preporučuje se mužnja ljeti i 3 zimi).
  2. važna: Za sjeverna područja, održavanje krava na jastučiću gnojiva je rasprostranjeno, što poboljšava zimsku temperaturu mikroklime krave.

    U tom slučaju, svakodnevno čišćenje gnoja zamjenjuje se jastukom legla, au proljeće sve akumulacije se uklanjaju iz staje.

  3. Za visoku produktivnost životinja ove pasmine potrebno je napraviti optimalnu prehranu:
    • različiti;
    • odgovarajući sezoni;
    • smjer uzgoja;
    • fiziološko razdoblje razvoja.

Izračunava se:

  • Prema starom: za 1 jedinicu za hranjenje - 1414 kcal (prema nutritivnoj vrijednosti od 1 kg zobi);
  • na novom: za 1 ЭКE (jedinica za energiju) - 10 MJ energije izmjene (4.2 J = 1 cal).

za visoko produktivna hrana za životinje odabrana je pojedinačno, Dijeta Simmental krave sastoji se od:

  • sočna krmna smjesa (pašnjaci ili sjemenke, sjemenska fermentirana mješavina, povrće i korjenasti usjevi);
  • krupna stočna hrana (sijeno, slama, kukuruzne žitarice i mahunarke);
  • koncentrati žitarica (mekinje, ulje, obrok);
  • vitamini (E, D, A), minerali - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; Važnost je i manjak i višak tih elemenata.
važna: U trudnim krava s porastom metabolizma za 25%, postoji rastuća potreba za bjelančevinama, koja se u prehrani isporučuju s grahom sijena, silažom, sijeno. Višak proteina može komplicirati rad.

zdravlje

Stoka ima samo niz inherentnih bolesti:

  • Tympania (bolest koju izazivaju putrefaktivne bakterije uhvaćene u tijelu krava s ljetnim zelenkama);
  • okluziju jednjaka (sa pohlepnom prehranom krava neukvorenih korijena);
  • traumatskog retikulitisa (upala mreže oštećene stranim predmetima uhvaćenim u hrani);
  • ringworm (gljivična bolest, utječe na glavu i udove);
  • necrobaciloza (nekroza tkiva, kao posljedica infekcije u međukontalnim pukotinama, vimena, u ustima);
  • mastitis (upala maternice maternice).

Međutim, za Simmental pasmine Ozbiljna opasnost je samo mastitis, čiji uzrok može biti:

  • nedostaci vimena;
  • nisko slijetanje trupa;
  • kršenje pravila o mužnji;
  • ozljede i infekcije vimena;
  • pritvaranje potomstva;
  • endokrini poremećaji u tijelu.

Uz liječenje, igra važnu ulogu prevencija bolesti:

  • sprečavanje hlađenja vimena;
  • isključenje ozljeda, infekcija;
  • poštivanje pravila hranjenja i skrbi.
informacije: Ako liječenje pretpostavlja tijek antibiotika, mlijeko bolesne krave za 5 dana ne daje se mladima.

Krave Simmental pasmina - dobar izbor za privatne ili poljoprivredne. Čak i križanje s drugim pasminama, oni dominiraju, prenoseći na potomstvo najbolje od svojih kvaliteta univerzalne produktivnosti.

Loading...

Ostavite Komentar