Jednostavni i originalni recepti za kuhanje kukuruza u trgovini s više parova

Omiljena poslastica odraslih i djece - kuhanog kukuruza - popularna je svake godine.

Danas ćemo u ovom članku razgovarati o načinu na koji možete kuhati kukuruz u multivarquet za par tako da svi članovi vaše obitelji budu zadovoljni.

Značajke povrća

Korisna svojstva:

  • Kukuruz sadrži mnogo vitamina: E, D, PP, skupina B, askorbinska kiselina. Nije lišeno mineralnih tvari: soli fosfora, kalija, kalcija, bakra. Kukuruzni protein sadrži i esencijalne aminokiseline. Ako želite očistiti tijelo toksina, šljake ili radionuklide, usporite starenje tijela, morate uključiti kukuruz u prehranu.
  • Ljudi skloni alergijama; koji pate od patologija gastrointestinalnog trakta, dijabetes melitus također može koristiti ovu delikatnost - olakšat će tijek bolesti.
  • Mnogi se boje visokovrijednog kolesterola kao vatre. Ali ne brinite o tome, ako redovito jedete ovu žitaricu.
  • Bolesti središnjeg živčanog sustava će zaobići ljubitelji kukuruza, budući da sadrži mnogo vitamina B koji hrane živčane stanice.
  • Artritis, artroza - možete zaboraviti na njih, koristeći kukuruz. Bol se neće vratiti.
  • Mladi ljudi uključuju kukuruz u prehrani, jer aktivira metaboličke procese u tijelu, potiče oporavak masnoća. I kao posljedica toga, ton se diže, zaštitni sustav radi bolje.
  • Pretilost može biti nestašna ako povremeno koristite ovaj proizvod. Apetit ide na smanjenje, a tijelo brzo postaje zasićeno.
  • Za starije osobe, mladi keksi su osobito korisni: oni dobro apsorbiraju tijelo, pridonose poboljšanju vida.

    VAŽNO! Ako dodate maslac u recept, možete pomoći jetri nositi se s tom bolesti, olakšati srce, zaboraviti na napade žada i gihta.
  • Jednostavni kuhni puderi oduzimaju produkt korisnih tvari, a parne konzerve čuvaju, tako da se prednost daje drugom postupku.
  • Ženski organizam u potpunosti će iskusiti utjecaj ove žitarice, posebno tijekom trudnoće, menopauze.

Uz unutarnji učinak na tijelo, proizvod također može djelovati izvana: iskusne kućanice koriste kukuruzno brašno kao kozmetiku. Ne možete jesti kukuruz za sve.S oprezom, s lošim apetitom, povećanim zgrušavanjem krvi, smanjuje se tjelesna težina.

Kako odabrati kugu?

Koji kukuruz za odabir je važno:

  • Jaki i meki to će biti u slučaju da ga kupite u kolovozu, u sezoni. Inače će kukuruz biti krut.
  • Boja kose bi se trebala razlikovati od mliječno bijele do svijetlo žute boje. Stari kukuruz je zasićenija boja.
  • Lopata mora biti elastična i mekana. Da biste to provjerili, morate ju malo slomiti u rukama: ako bijela tekućina teče na prstima, kukuruz je mlad.
  • Suhi i žuti listovi oko klaonica kažu da je kukuruz preplitan - ukusni okus i aroma neće se uživati. Nedostatak lišća - ili učinci prerade kemikalija, ili znak ustajale robe.

Priprema za kuhanje

Proces pripremanja ima svoje vlastite suptilnosti, međutim, nije teško shvatiti i primijeniti ih.

  1. Žitarice će se omekšati nakon što se nekoliko sati provede u hladnoj vodi. Zatim morate isprati kobac i ukloniti lišće.
  2. Za brzo kuhanje, morate kuhati čašice iste veličine. Ako je kukac prevelik, možete ga slomiti na pola.
  3. Ukusan i tvrdi proizvod može izaći tijekom preplitanja. To se može spriječiti ako se kukuruz odmakne od lišća, izrezati na pola i uliti s vodom i mlijekom (1: 1). Ostavite 4 sata, kuhajte kao i obično kukuruz.
  4. Što je mlađa kob, to je manje potrebno kuhati - slijedite ovo pravilo.
    U pravilu, mladi kukuruz gubi ukus ako se probavlja. Nemojte se lišiti užitka!
  5. Posuđe igra veliku ulogu u kuhanju. Tražite debele zidove, čvrsto zatvoren poklopac.
  6. Sol treba dodati neposredno prije jela. Ni na koji način tijekom kuhanja - to utječe na mekoću kukuruza. Cobs treba jesti odmah nakon kuhanja - nakon nekog vremena gube svoje sokove i mekoću.

Posebne trikove u pripremi kukuruza u trgovini s više parova nisu, Glavna stvar je pronaći recept za dušu. Cobs može biti zavaren u foliji, pod umacima.

Dakle, počnimo.

Kako kuhati?

Postoje sve vrste recepata za kuhanje, donijet ćemo jednu vrlo jednostavnu i donekle originalnu. Svi su prikladni za dvostruki kotao. Koliko kuhati - ovisi o receptu, ali u prosjeku je pola sata.

Jednostavan recept

sastojci:

  • Nekoliko čaša.
  • Tablica sol.
  • 25 g maslaca.
  • 0,5 litara vode ispod filtera.

Ništa lukav i tajno u pripremi najfinije i sočnijeg kukuruza nije - sve je jednostavno dovoljno. Ako se kukuruz uzgaja za vlastitu ruku, ne treba ga oprati, Neke seljake ne pranje kugla čak i ako su kupljene na tržištu ili u supermarketu. Veličine treba odabrati srednje, kako bi što više moguće, dovoljno za sve, a vi još uvijek možete uzeti dodatke. Vrlo dugu kuglu bi trebalo slomiti na pola.

  1. Cobs čist od lišća, ukloniti stigmu, isprati pod tekućom vodom. Ulijte pripremljenu vodu u zdjelu, stavite ga u višespojnu mrežu.
  2. Postavite posebnu mrežnu gredu na zdjelu (ide standardno na uređaj), postavite kugle.
  3. Uključite "Varka" program, postavite vrijeme na 30 minuta.
  4. Uopće nemojte slane vode - ovo je najčešća pogreška prilikom pripreme ove posude.
  5. Oporavite se kućanskim poslovima - sam multivar će vas obavijestiti kad je morate posjetiti. Pažljivo otvorite poklopac, jer postoji mogućnost gori s parom.

Ne zaboravite uživati ​​u mirisu kuglica - to je neusporedivo! Pripravno pripremite proizvod s vilicom i stavite ga na tanjur.Sprinkli na plitkoj posudi, pospite solom, maskirajte uljem.

Također možete gledati videozapis o tome kako kuhati kukuruz u multivaretu jednostavnim receptom:

Meksički način

sastojci:

  • 4 kugla.
  • 1 sat žlica paprike.
  • Crveni papar - 1/8 h žlica.
  • 4 žlice kiselog vrhnja.
  • 2 žlice parmezanskog sira.
  • Jedan vapno.

Priprema:

  1. Pomiješajte papriku, vapno, kiselo vrhnje i stavite u hladnjak.
  2. Peel kukuruza.
  3. Pripremite poseban uložak na zdjelicu i ulijte dvije šalice vode u zdjelu.
  4. Stavite proizvod na umetak, kuhajte 20 minuta u načinu rada "Steam" ili "Varka".
  5. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja i pospite sirom.

U foliji s limunovim sokom

sastojci:

  • 3 čaša kukuruza.
  • Soli.
  • Polovica vapna.
  • 40 ml maslinovog ulja.
  • Crveni mljeveni papar.
  • Caraway sjemena.

Postupak pripreme:

  1. Peel kukuruza s lišća, obrišite s ubrusom. Podmažite čašu maslinovim uljem, protrljajte ga solom i paprom.
  2. Napravite "čamac" folije, stavite kuglu, sipajte sok od limete, pospite kuminom.
  3. Stavite posebnu tijesto za parenje, uliti litru filtrirane vode, podesite program "Parna", vrijeme 30 minuta.
  4. Poslužite u foliji na ravnoj posudi.

U zrnu

Ovaj recept je dobar u zimskoj sezoni. Potrebno je unaprijed paziti na najvažniji sastojak: odabrati dobre klipove, odvojiti žitarice, zamrznuti.

sastojci:

  • 400 g zamrznutog kukuruza.
  • Maslac, sol za okus.
  • 2 žličice krema s niskim sadržajem masti.

Postupak pripreme:

  1. Izvucite žitarice (ne morate ih odmrzavati).
  2. Ulijte u zdjelu, stavite maslac, dodajte prstohvat soli, ulijte kremu.
  3. Prvih petnaest minuta kuhati na "Steam", a zatim se prebaciti na "Quenching".
  4. Spremno zrno ili ne, trebate povremeno provjeriti, jer vrijeme kuhanja ovisi o kvaliteti zrna i snazi ​​multivarka.
  5. Proizvod miješajte nekoliko puta tijekom kuhanja.

Poslužite u dubokoj ploči.

Možete dodati začina, povrće, sir - sve što vaše srce želi!

mirisan

sastojci:

  • Nekoliko čaša kukuruza.
  • 3 češnja češnja.
  • 25 grama suhe paprike.
  • 30 ml maslinovog ulja.
  • Grana timijana.

Postupak pripreme:

  1. Peel češnjak, fino usitniti, pomiješati s timijanom.
  2. Stavite maslac, dodajte smjesu timijana i češnjaka, papriku i suhu papriku, sol, sve mljeti.
  3. Pripremite foliju, ulje njegovo središte s maslinovim uljem.
  4. Stavite kuglu, masnoću uljem.
  5. Okrenite sve uši pojedinačno.
  6. Stavite ga u poseban spremnik, zatvorite poklopac i stavite način rada "pečenje".

Sa začinima

sastojci:

  • 10 klipova.
  • Osušeni bilje.
  • Maslinovo ulje.
  • Paprika, sol.

Postupak pripreme:

  1. Vrh lišća treba odrezati, ispirati pod slavinom, protrljati paprom i solom, masiranim uljem.
  2. Učvrstite jednu u foliju Ulijte vodu u višestruki kapacitet i postavite posebnu rešetku.
  3. Položite zamotane klipove sa šavom gore.
  4. Omogućite način rada "Steam", postavite vrijeme na 60 minuta.
  5. Izvucite gotov proizvod, razvijte se i postavite na ravnu posudu.

Dakle, ne postoji ništa teško u pripremi čaše. Vi samo trebate slijediti gore navedene savjete. Posebno je važno odabrati pravi proizvod, a zatim mirisna i ukusna jela neće vas čekati. Svojim receptima možete dodati svoje sastojke, eksperimentirati i tražiti nove senzacije. Podijelite naše recepte sa svojim voljenima, recite nam o svim suptilnostima - i bit ćete zahvalni od dna srca!

Loading...

Ostavite Komentar