Izvrsna raznolikost za pripremu džema i jabuka - jabuka Medunitsa

Jabuke vrste Medunitsa koje sazrijevaju do početka jeseni koriste se za svježu i prerađenu hranu.

Slatki slatki plodovi s aromatičnim mirisom meda koriste se za izradu slastica, raznih sokova, džemova i džemova, nadjeva i pečenja.

Povijest uzgoja

Vrtlari se prvi put susreću s kultom Medunice sredinom prošlog stoljeća.

Sladokusni plodovi rezultat su križanja dviju sorti: cimet s prugama i Welsey. Poznati domaći uzgajivač, profesor Moskovskog državnog sveučilišta SI Isaev, istaknuo je "Medunitsa" iz brojnih sorti stvorenih pod njegovim vodstvom.

Autorov izbor imena povezan je s jedinstvenim okusom dobivenih plodova i sjećanjem na mirisni proljetni cvijet ličinke.

Koju vrstu?

Vrlo popularan ljetna sorta već krajem kolovoza predstavlja obilje usjeva, Zbog sposobnosti stabla da se samo oprašuje, ona se oblikuje čak iu nepovoljnim uvjetima.

Ova ljetna sorta vrlo je česta na području susjednih zemalja: Bjelorusija i Ukrajina.

Stablo jabuka nije loše aklimatiziran na uvjete teškog hladnog zima, To omogućuje da raste na području mnogih ruskih regija: na jugu zemlje i u srednjoj zoni, do Sibira. Rijetko se nalaze u sjevernim regijama.

Izvrsna svježina, voće svježe uzeto iz grana, imaju izvrsne kvalitete okusa. Kratka pohrana ne mijenja, a ponekad čak i poboljšava okus voća.

Prezentacija jabuka ostaje dva mjeseca u hladnoj sobi (na primjer, u podrumu). Povećanje roka trajanja još mjesec dana pomaže hladnjaku.

Opis razreda Medunitsa

Stablo jabuka je visok stablo s proširenom širokim piramidalnom krunom i divergentnim granama pod jakim kutom od prtljažnika.

Različite veličine lišća su grubo na dodir, formirane su na svijetlosmeđim izbojcima. Na ploči listova savijenog u sredini nalazi se mala, slično raseljena figura.

Zatvorena podzemna voda nije jako opasna za stablo: rašireni korjenasti sustav pomaže postrojenju da se nosi s viškom vlage.

manji voće sa sočanom limunom žute boje boje prekrivene su gustom kožom i teže 100-150 grama, Tipična boja voća je zeleno-žuta, često je ukrašena snažnim rumenjem uz dodatak crveno-smeđe trake.

Uobičajeni oblik je okruglo-čunjasta, a rjeđe ima plosnatih plodova. Jabuke sazrijevaju neravnomjerno zbog različitih sjenki i ne pada s drveta.

Vrijeme plodnosti počinje otprilike 5 godina nakon sadnje sadnice. Prosječni prinos je oko 180 kg s stabla. Već desetljećima godišnje se može skupiti visok prinos jabuka, a povremena promjena se događa u godinama s visokim ili nižim prinosima.

foto

Vizualno vidjeti jabuka "Medunitsa" može se vidjeti na slici ispod:



Sadnja i skrb

Jelo stabla medunice je nepretenciozno, ali prilikom sadnje se moraju poštivati ​​određeni zahtjevi.

Vrijeme slijetanja ovisit će o klimatskoj zoni i trebalo bi točno odrediti. U srednjoj i južnoj Ruskoj regiji preporučuje se sadnju jabuka krajem rujna - sredinom studenog, uz obvezno poštivanje dva-tri tjedna prije dolaska mraza.

Proljeće se sadnje provodi u područjima s niskim snijegom iu područjima gdje je podzemna voda blizu površine.

Vrijedno je predlagati otvorene prostore, gdje će biljka biti osigurana dovoljno sunčeve svjetlosti.

Pri polaganju vrta važno je uzeti u obzir velike veličine "Medunitsa" i sadnice za sadnice, tako da postupno raste stabla ne uzimaju svjetlost jedni od drugih. U redu, udaljenost između biljaka određena je 4, 5 m, a razmak između redova je 5 m.


Najprikladniji tla su labavovi, koji imaju dovoljnu propusnost u vodi i dobra svojstva odvodnje.

Stabla jabuka preferiraju plodne, oksidirane tla.

Jama, gdje se gnojivo i smjesa tla pune, trebaju biti dva puta korijena sadnice. Poželjno je da se prije uvođenja uvedeno zemljište treba smjestiti i gnoj se razgradi pa je bolje unaprijed pripremiti jamu.

Kopanje Zemlje oko njega će dodati tlo kisika potrebnog za mladu biljku da se hrani.

Korijenski ovratnik sadnice ne bi trebao biti potpuno prekriven zemljom, ali na 8-10 cm trebao bi biti iznad površine.

Nakon sadnje, zalijevanje (2 - 3 kante bez obzira na vlažnost tla) je obavezno.

Vezan u prve dvije godine rasta na klinovima, sadnice neće biti razbijene od vjetra ili snijega i zadržati čak prtljažnik.

Rast na plodnim tlima i povoljnim klimatskim uvjetima ne isključuje pažljivu brigu o stablu jabuka.

Teško stablo zahtijeva godišnje obrezivanje. To se provodi u ožujku nakon cvjetanja pupova.Zatim se obavlja samo reguliranje obrezivanja.

Ovaj postupak utječe na količinu žetve, stoga je vrijedno da je odgovorno pristupite.

Zalijevanje je potrebno samo uz stabilnu sušu. Prosječna količina vode je oko 5 žlica, ali izračun ovisi o dobi plodnog usjeva.

Višak vlage ima negativan učinak na kvalitetu voća i uzrokuje propadanje korijena.

Da bi se ubrzao rast i oplodnja, treba dodati gnojiva. Kada se koriste, vrlo je važno slijediti upute. Prekomjerno rastezanje gnojiva utječe negativno na rast i proizvodnju.

Jabuke, posebno mlada sadnica "Medunitsa", zahtijevaju pažljivu zaštitu zimi. Glodavci često oštećuju korteks. Trup koji je omotan krovnim poklopcem ili vezan sa štukatom postat će nedostupan za obožavatelje da se slave na kore.

Stablo treba posebno zaštititi tijekom razdoblja teškog mraza. Pomaže debelom sloju čvrstih gnojiva, koja je prekrivena jabukom. Zaštitni sloj može se povećati snijegom.

Borba protiv bolesti i štetnika

"Medunitsa" je otporna na gljivične bolesti, ali još uvijek ponekad nadilazi ovaj stablo jabuka.Jesen i proljeće bijelog prtljažnika štiti stablo od negativnih učinaka gljiva, truleži i malih štetnika insekata.

Na granama, lišću i plodovima neobrađenih stabala, mogu se pojaviti tamne mrlje, što ukazuje na ozbiljnu bolest - šuga.

Za borbu protiv infekcije koriste se kemijske smjese. Otopina amonij nitrata (10%) koristi se za prvo proljetno liječenje kljunastog kruga.

Tijekom cvjetanja pupova, 1-3% otopine se raspršuje kemijskom otopinom Bordeaux tekućine, a u vlažnoj klimi se pripravlja snažnija formulacija.

Drugi tretman s istom otopinom - nakon cvatnje. Ako je potrebno, nakon tri tjedna može se ponoviti sličan postupak. Ljeti se također primjenjuju i bakreni nosači, karbonatni fungicidi.

Pravovremena prevencija glavna je metoda za borbu protiv ove opasne gljivične bolesti koja utječe na stabla voća.

Medunitsa je iznimna sorta. Čak i oni koji nisu došli do točke punog zrenja, iznenađujuće slatki i sočni plodovi su omiljena poslastica mnogih ljudi.

Loading...

Ostavite Komentar