Vruća i zdrava paprika "Jalapeno": fotografija i detaljan opis

"Jalapeno" je svojevrsna čili paprika.

Poznat je zbog neobičnog osjećaja gori i oštre oštrine.

Svojstva pokazatelja variraju između 2400 i 10500 jedinica.

Smatra se najpoznatijim izborom povrća papra iz roda chili.

Opći opis postrojenja

Što je "Jalapeno" papar? Ime ovog papra došlo je iz meksičkog grada Jalapa. U nacionalnoj meksičkoj kuhinji bez "Jalapeno" ne otpada niti jedno jelo. Za svaki meksički kafić neodvojivo je začinjeno na malom rešetku ili sjeckanom oštrim nožem uz luk.

Zanimljivo! Biljka raste do visine 1 m. Prinos: 24-35 mahuna po grmu. Duljina plodova doseže od 4 do 10 cm.

Prikupljaju ih nezrelim - zelenim. Crvena sjena, oni se nalaze nakon sušenja ili na kraju rasta. Ako nemate vremena za prikupljanje papra na vrijeme - kvaliteta će se pogoršati. Crveni "Jalapeno" je cijenjen mnogo gori od zelenog. Takav papar se šalje na izvoz u zemlje trećeg svijeta, pokopan u zemlju ili pažljivo pušio, čineći ukusne chipotle.

foto

Na slici je prikazana paprikaš jalapena:




Kućna njega

Priprema sjemena

Pepper raste lako u svim klimatskim uvjetima.

Sadnja se obavlja uz pomoć klice ili sjemena. Sjeme se kupuje samo u hortikulturnim trgovinama.

Prije sadnje, oni su natopljeni u posebnu smjesu. To će zahtijevati mangan i zavoj.

Sjemenke se šire na vlažnoj vatu i ostavljaju da leže 48-62 sata. Spremite sadni materijal na toplom, bez vjetra. Nemojte dopustiti izravno sunčevo svjetlo i skice.

Vatom pokriveno gaze. Ovaj postupak omogućuje spremanje sjemena u stakleniku. Nemojte dopustiti da se pamučna vuna potpuno osuši. Materijal mora uvijek biti vlažan.

Potrebna tla

Sadnja se provodi u proljetnom razdoblju. Najbolje je ožujak i travnja. Ovo razdoblje smatra se optimalnim za izvrsno klijanje biljke.

Vrijeme rasta sadnica je 45-75 dana. Za sadnju spremnici se pripremaju unaprijed. Tlo je kupljeno spreman.

Zemlja je pogodna za povrće ili cvjetne usjeve. Tlo mora sadržavati minerale i vitamine. Također možete pripremiti tlo. To će zahtijevati pijesak, treset, humus i zemlju.

Polovica pijeska je pomiješana s tresetom, dodavala tlo i humus. U dobivenom tlu možete dodati čašu pepela. Smjesa se miješa i širi u kantice za sadnice.

Sadnja biljke sjemena

U jednom kontejneru se sadi najviše 2-3 sjemena.

Potrebno je uzeti u obzir da između njih postoji prostor. Sjetva sjemena ne mora biti jako duboka.

Idealno za dubinu od 1-1,5 cm sjemena prekrivene su malom količinom tla.

Odmah nakon sadnje zalijevaju se od nebulizatora. Nemojte koristiti izravni mlaz vode, jer s velikim vodom vode mogu se isprati.

Važno! Ako sijete sjeme dublje od 1-1,5 cm - ne mogu se uspeti i tresti u tlu.

Uzgoj sadnica

Pepper "Jalapeno" je vrlo termofilni. Ne sviđa joj se skice i hladne sobe. Nemojte dopustiti izravno izlaganje suncu. Inače će sadnice umrijeti.

Zbog toplotnih sadnica kutije s posteljinom ili pakiranjima. Važno je da takva prevlaka dopusti svjetlost. 3-4 puta u 7 dana sadnice moraju biti prozračene.

Inače, biljka će se ugušiti i truleži. Nakon pojave 3-4 lišća na svakoj grmlju, biljka je postavljena u prostranije posude. Istodobno se uklanjaju slabi slabo razvijeni procesi. Nasadna sadnica treba biti umjerena i redovita.

Transplanting za otvaranje tla

Transplanting sadnica proizvedena u kasno proljeće - rano ljeto. Svibanj i lipanj su dobri.Prilikom presađivanja potrebno je ostaviti male redove između 35-50 cm. Kada paprika dostigne visinu od 10-20 cm, točka rasta je pricked. Potrebno je ostaviti izbojke.

Optimalna temperatura za uzgoj papra je 26-33 ° C. Stoga je najprikladnije organizirati mali staklenik. Uz pravilnu njegu, papar cvate odmah nakon transplantacije u zemlju. Cvjetanje se nastavlja do kraja ljeta. Umjesto cvjetova nastaju sitni plodovi.

Gnojiva i gnojiva

Top dressing se provodi 3-4 puta za cijelu sezonu.

Dobra gnojiva, razrijeđena vodom. Omjer takvog gnojiva je 1:10. Možete koristiti pepeo.

Čašu pepela pomiješa se s kantom vode. Takve smjese vode tlo oko biljke. Nemoguće je dopustiti izravno ulaska gnojiva u samu biljku i njezine korijene.

Inače, može doći do ozbiljnih opeklina i biljka će umrijeti. Također je posebna smjesa "Stimulus" savršena.

Ovaj lijek prodaje se u specijaliziranim prodavaonicama. Brzo izliječi biljke od stresa i vraća potrebnu vitalnost.

zalijevanje

Zalijevanje treba biti redovito i vrlo bogato. Pretjerivanje zemljani koma može uzrokovati pad boje, što znači smanjenje prinosa. No, preopterećenje izaziva razvoj neželjenih korijena korijena.Optimalno zalijevanje 2-3 puta tjedno. Voda se koristi kao voda u stanju čekanja. Nemojte koristiti vodu s kemijskim nečistoćama.

Liječenje izbojaka i berbe

Prilikom obrade izbojaka možete ukloniti žute lišće i gole grane. Ali biljke za obrezivanje ne moraju nužno.

Važno! Za punu sazrijevanja potrebno je 65-95 dana.

Prikupiti samo u rukavicama. Kada su izloženi papru, opekline i teška iritacija kože javljaju se. Svježi papar skladišten je u posudama u podrumima ili u hladnjaku. U svježem obliku može se ostaviti najviše 14 dana. U suhom obliku papar se skladišti na tamnom mjestu u zatvorenim spremnicima.

uzgajanje

"Jalapeno" je višegodišnji. Ima razdoblje zimskog mira vrlo je jasno.

U tom slučaju grm treba držati u stakleniku ili sobi. Optimalna temperatura je 15-20 ° C. Nemojte dopustiti da temperatura padne ispod 12 ° C.

Tijekom vegetacijskog razdoblja, biljka treba toplinu unutar 23-26 ° C. Uzgoj za sjemenje obavlja se od siječnja do ožujka. Od najljepših i zrelijih jabuka izvađene su sjemenke. 2-3 sata su osušeni na otvorenom. Zatim su prikladni za sadnju i uzgoj sadnica.

Korist i štetu

Pepper je bogat vitaminima: A, B2, B6, C. U svom sastavu sadrži prirodna eterična ulja.

Pepper sadrži minerale. Široko se koristi u kuhanju. Tinkture iz "Jalapeno" imaju korisna svojstva. Pepper savršeno stimulira rast noktiju i kose.

Koristan je kod dijabetesa, poremećaja spavanja, depresije. "Jalapeno" sadrži korisnu tvar alkaloid capsaicin, što smanjuje krvni tlak.

Korisne paprene tvari štite stanice tijela od negativnih vanjskih utjecaja i svih vrsta toksina.

Koristite ovu vrstu papra pažljivo iu malim količinama. Inače, možete spaliti zidove trbuha. Od "Jalapeno" vrijedi dati ljudima različite bolesti bubrega, želuca, jetre i crijeva. Smanjenje upotrebe papra je potrebno za djecu, trudnice i dojilje.

Bolesti i štetnici

Zbog krutosti voća, biljka nije sklona štetnicima. Kada se biljka uzgaja kod kuće, može se pojaviti pauk. Ispada se vodom, a listovi papra obrišite vlažnim pamukom.

Pepper "Jalapeno" je ljubio vrtlari za nepretenciozan uzgoj. Postrojenje je termofilno.Dobro reagira na oplodnju i gnojidbu. Voće je vrlo korisno za ljudsko tijelo i sadrži potrebne vitamine.

Loading...



Ostavite Komentar