Soli od oraha: kultivacija je različita od manchurijske matice

Orah kao cjelinu, i takva specifična raznolikost kao siva, cijenjeni su mnogi vrtlari zbog mnogih korisnih svojstava i lakoće uzgoja. Pronašao je prilično široku primjenu u kuhanju, industrijskom sektoru i proizvodnji medicinskih proizvoda. U ovom članku naći ćete sve informacije o sivoj matici, njegovu sadnju i njegu, kao i opis različitih pozitivnih svojstava ploda ove biljke.

  • opis
    • Izvanredne osobine
    • stanište
  • nekretnine
    • Kemijski sastav
    • Sadržaj prehrane i kalorija
    • Ljekovita svojstva
    • kontraindikacije
  • Primjena u drugim područjima
  • uzgoj
    • Uvjeti staništa
    • Sadnja sadnica
    • reprodukcija
  • Sakupljanje i skladištenje oraha
  • Sličnost s manchurian nuts i razlike

opis

Nut siva je vrlo posebna vrsta stabla koja pripada roda orah, zauzvrat, pripadaju obitelji Nut. Botanija ga je identificirala u osobnom dijelu, koji se zove Trachycaryon.

Izvanredne osobine

Sivi orah je listopadno stablo, koje ima najviši stupanj afiniteta s manchurinskom maticom. Ime stabla je zbog specifične sive boje grana. Listovi imaju prilično složen oblik, duljina koja ne prelazi jedan metar.

Jedna od atraktivnih svojstava ove biljke je njezina kruna, koja ima visoke estetske kvalitete. Trupovi dostižu promjer do pola metra i visina joj doseže ponekad 15 metara.

Znate li? Prve informacije o ovom stablu dobili su francuski dendrolog L. Dode 1909. On je bio prvi koji je naučio sva korisna svojstva i napravio podjelu ploda u nekoliko dijelova. Prvi spomen ove tvornice na području SSSR-a potječe iz 1987. godine.

Plodovi imaju izraženu rebrastost, ljuska je prilično vijuga, vanjske karakteristike takve matice nalikuju ribljim ljestvicama. Zelena plodna školjka zadržana je upravo zbog sličnih morfoloških značajki. Odvojiti ljusku i orah je vrlo težak zadatak. Voće - zasigurno najvažniji i najkorisniji dio ove biljke. Pronašli su široku primjenu u medicini i kuhanju.

Jedna od osobina koja je dovela do rasprostranjenog prevalencije ove biljke bio je njegova visoka otpornost na smrzavanje. Ovo stablo može donijeti plod čak iu uvjetima trajnog mraza.

Ovo stablo je uključeno u popis najvažnijih biljaka otpornih na smrzavanje na području američkog kontinenta.

Vjerojatno ćete biti zainteresirani za čitanje o rastu cashew, orah, manchurian i crni orah.

stanište

Sivi orah može se naći gotovo u cijeloj Sjevernoj Americi, kao iu ogromnim prostranstvima Dalekog istoka, nekim dijelovima Ukrajine i Rusije. Biljka ne posjeduje uzgoj, ali pravi uvjeti čine ovaj proces mnogo lakšim.

Znate li? Ova biljka je vrlo brz rast. Samo u jednoj godini može povećati duljinu i širinu za 50 cm.
Ovo stablo je fotofilno, a također voli vlažnu zemlju. Suha klima štetna je za biljku.

U našim širinama stablo se uzgaja prvenstveno u obliku dekorativne kulture zbog prisutnosti guste, estetski atraktivne krune i iznenađujuće izgleda naušnice.

nekretnine

Kao što je ranije spomenuto, voće je prekriveno čvrste zelene kore. Ima gorak okus i masnu, vlaknastu strukturu.

Namijenjen je zaštiti unutrašnjih fetusa iz raznih parazita, a prvi je put i izvor korisnih tvari,ako se novo stablo razvije iz voća.

Korisni orasi su skriveni iza namotaja koji se ponekad teško otvara. Okus svojstva ploda je vrlo sličan onima od oraha.

Kemijski sastav

Velika raznolikost pozitivnih učinaka ove matice prvenstveno je rezultat širokog raspona raznih kemijskih komponenata koje čine njegov sastav.

Pored velikog broja različitih aminokiselina, makro i mikroelemenata, u svom sastavu sadrži veliki broj vitamina skupina A, PP, B, C, F i E.

Osim toga, sastav ove matice obuhvaća različita eterična ulja, organski jod, tanin, razne organske kiseline, enzime, glukozu i glikozide.

Sadržaj prehrane i kalorija

Ovaj proizvod poznat je prvenstveno zbog ogromnog sadržaja različitih masti, od kojih je ukupno 100 g proizvoda oko 57 g. Među ostalim sastojcima - 24,9 grama ugljikohidrata i 12,1 g proteina.

Od dodatnih komponenti koje su značajne u težini, može se izolirati voda - 3,34 g i dijetalna vlakna - 4,7 g. Kalorični sadržaj ovog proizvoda na 100 g težine je 612 kcal.

Saznajte više o prednostima kasu, badema, lješnjaka, oraha, Manchu, Black, brazilski, cedrovine i muškatni oraščić.

Ljekovita svojstva

Sva ljekovita svojstva plodova ove biljke posve su i posve svojom kemijskom sastavu. Osim u čistom obliku, ona se također koristi u obliku raznih tinktura, sokova i ulja.

Raspon učinaka proizvedenih proizvodima iz ovog voća vrlo je širok i obuhvaća sljedeće stavke:

  • anestetički učinak;
  • protuupalni učinak;
  • efekt zarastanja rana;
  • antispazmetički učinak;
  • diuretsko djelovanje;
  • koleretički učinak;
  • restorativni i imunostimulacijski učinak.
Anti-upalni svojstva također imaju: smreke, Krimski željezo, bundeva, klopogon, aconit, pseća ruža, gentian, linden, melissa, saxifrage.
Sivi orah će biti izvrsna pomoć u borbi protiv velikog broja različitih bolesti, ovdje je njihov kratki popis:

  • SARS;
  • influenca;
  • različite disfunkcije reproduktivnog sustava;
  • lezije kože;
  • upalni procesi vizualnih organa;
  • beriberi;
  • disfunkcija probavnog sustava;
  • hemoroidi;
  • dijabetes melitus;
  • oštećenje jetre;
  • glavobolja;
  • pretilosti;
  • razne helmintičke invazije.

kontraindikacije

Apsolutna kontraindikacija upotrebe ove matice je njegova individualna netolerancija, kao i netrpeljivost prema bilo kojoj drugoj vrsti oraha.

Osim toga, razlog za odustajanje od korištenja sivog oraha može se smatrati trudnoćom, pogoršanjem peptičkog ulkusa i aktivacijom ili pojavom gastritisa. Tromboflebitis je čimbenik u kojem se upotreba ovog proizvoda treba obaviti s oprezom.

Primjena u drugim područjima

Prilično široka primjena sivog oraha pronađena u kulinarskoj sferi. Njegovi plodovi mogu se koristiti bilo sirovina u obliku ili dodati kao sastojak raznim jelima, na primjer salate ili marmelade. Ulje, napravljeno na osnovi, služi kao gorivo za veliki izbor različitih jela.

Drvo ovog stabla naširoko se koristi u industriji. Proizvodi razne glazbene instrumente, namještaj i razne rezbarije. Drvo je također izvrsno za uzgoj požara i daje ugodnu aromu posuđem pripremljenim na vatri.

Medicinska uporaba uključuje proizvodnju različitih pripravaka zasnovanih na plodovima terapijskih i profilaktičkih svrha i eteričnih ulja.

uzgoj

Sivi orah se kultivira u našoj zemlji već duže vrijeme, no područje njegovog sadnje ne može se nazvati ekstenzivnim. Često se može naći u raznim šumskim parkovima, parkovima i vrtovima.

Kao i mnoge druge vrste orašastih plodova, to je upečatljiv u svoje snažne ljepote te je pogodno za izgradnju raznih biogroups, trakavica i prolazima.

Uvjeti staništa

Uzgoj ovog stabla je prilično težak zadatak, zbog svojih visokih zahtjeva na tlu u kojem će rasti i vlage. Siva matica reagira loše na suhi zrak i transplantaciju.

Prije sadnje nije neophodno uzeti u obzir vjerojatne dimenzije budućeg stabla. Mora osigurati dovoljno slobodnog prostora, tako da orah može aktivno razvijati i donositi plodove.

Važno! Ova vrsta oraha zahtijeva vrlo veliku količinu vlage - oko 20 litara vode dnevno po stablu, u suhim i toplijim danima, pa čak i više.

Ovo se stablo ne boji učinaka crte i hladnog vjetra, tako da ga možete sigurno postaviti na otvorena, dobro prozračna područja.Ako je moguće, dobro je staviti orah u blizini spremnika, što će vam preko noći oduzeti sve probleme za navodnjavanje.

Sadnja sadnica

Za sadnju najprikladnija su tla bogata hranjivim tvarima koja nisu daleko od vodenih tijela. Prije sadnje sadnica potrebno je pripremiti jamu, veličine oko 40 x 40 cm, a dubinu - oko 50 cm.

Dno jame treba obuhvatiti svaki drenažnog materijala, a zatim spavanje u smjesu 1 dio pijeska, 1 dio treseta i 1 plodnog tla. Sadnica treba pažljivo staviti u jamu tako da su njezini korijeni potpuno uništeni. Zatim je potrebno popuniti jamu tlom, lagano ga zbijati i, ako je moguće, pokrijte ga.

Mladi sadnica treba zalijevati svaki dan i povremeno proizvoditi navijanjem tlo oko njega za bolji pristup kisika u korijenski sustav.

reprodukcija

Ovo stablo može se razmnožavati metodom sjemena, ali i uz pomoć reznica, no ova posljednja metoda se rijetko koristi zbog njegove složene primjene. Također, sivo orah može biti razmnožen od šikara iz panjeva, njegove izbojke se pretvaraju u podvodki na odličan način.

Sjetva se izvodi u proljeće, nakon stratifikacije, obično traje oko 5 mjeseci, ili u jesenskom razdoblju. Ovo potonje daje puno bolji rezultat. Nije vrijedno briga da će sjeme biti oštećeno mrazom.

Važno! Pre prije sadnje sjemena nije suvišno obraditi pomoću kerozina za zaštitu od glodavaca.
Proljetno sjetvu treba obaviti što je prije moguće. Dubina na koju preporuča obrezivanje, raskinuti u vrtić bi trebao biti oko 7-8 cm, a kad sjetve na završnoj lokusa - oko 10 cm.

Morate saditi sjeme gore. Za svaki linearni mjerač trebao bi biti 12-15 komada. Nema potrebe za zalijevanje i sklonište za sjeme, ali je konstantna za uklanjanje korova i popuštanja tla trebala bi biti sastavni dio njege za sadnice.

U prvoj godini oni obično dostižu 0,5 cm promjera i 15-20 cm visine.

Sakupljanje i skladištenje oraha

Najbolje vrijeme za branje orašastih plodova je jesen. Olakšati ovaj proces nazivaju posebne strojeve, koje su fiksne u podnožju debla i tresti, a plodovi padaju pod utjecajem šokova u zontikoobrazny tendom rastegnut malo veći od tla.

Nakon toga uklonite oguliti. Obično to maknuti ruke ili se stavi u vodu, gdje je zelena ljuska počne otpadati samostalno tekućine. Najbolje očuvanje voća može se postići ako se pohrani u ljusku. To bi trebao biti je odložio u pamučne vrećice ili druge posude i staviti bilo gdje na hladnom mjestu s najmanje sunca. Korisna svojstva zadržavaju orah u razdoblju od šest mjeseci.

Sličnost s manchurian nuts i razlike

Butternut, u usporedbi s njegovim najbližim rođacima i Mandžurijskom oraha orah ima neke značajke i razlike. Dakle, prva i najočiglednija razlika je boja grana.

U sivom orasu su sive, odnosno, u mandžuriji su smeđe. Druga razlika je u strukturi listova: u Mančurijska oraha izvanosni strana lista je dlakava karakter, a sivi orah - br.

No, najvažnija razlika koja je svakako evidentno u prikupljanje, obradu i korištenje voća - to je razlika u strukturi samih orasima. Mančurijska matica ima 6-8 rebra, od kojih su 2 izražene snažnije i činilo se da podijeliti cijeli plod na dva jednaka dijela.

U isto sive ploda oraha 4 ponekad rebra 8, od kojih svaki djeluje jednako u odnosu na ostatak površine ljuske. Nadamo se da vam je ovaj članak pomogao da odluči da li je potrebno da rastu ovog stabla. Podsjetimo da je ovo drvo - prilično ćudljiv u okruženju, ali njegova ljepota i korisna svojstva voća je više nego nadoknađeno takve izbirljivost.