Tipični predstavnici boleta s opisom

Podsinoviki - vrsta jestivih gljiva s debelom nogu i gustom šeširićem. Ti predstavnici divljih životinja rastu u šumama Euroazije i Sjeverne Amerike. Zbog činjenice da niti jedna vrsta ove gljive nije otrovna, vrlo malo ljudi razlikuje među svojim vrstama među sobom. Shvatimo kakve su vrste bivola i koje su njihove karakteristike.

  • crvena
  • bijela
  • Žućkasto smeđa
  • Okrashennonogy
  • bor
  • hrast
  • Chernocheshuychaty
  • kao jelka

crvena

Crveni kaponić ima veliki poklopac motora (do 20 cm). Šešir ima sferični konveksni oblik i lako se odvaja od nogu. Glatka koža ove gljive nije uklonjena, kao kod šampinjona. U vlažnim vremenima, kora može postati lagano slim, ali češće se može naći suhom.

Saznajte kako razlikovati jestive agarije, kantele, mahovine, crne gljive, russule iz njihove opasne braće.

Među bojama crvene gljive nalazi se takva vrsta:

  • smeđe-crveno;
  • crveni i žuti;
  • crvenosmeđi;
  • crveno-obojene.

Njezina boja izravno ovisi o okruženju u kojem raste šumski stanovnik. Na primjer, ako gljiva raste pored topola, njezina je siva više siva nego crvena. Ako raste u čistoj šumi, njezina će boja biti tamno crvena. Predstavnici mješovitih šuma obično imaju žuto-crvenu ili narančastu boju. Možete susresti crvenu vrstu u šumi od lipnja do listopada.

Znate li? U boletu, visoki udio esencijalnih aminokiselina, zbog čega je njihovo meso bilo jednako vrijednosti mesa.

Podnožje gljiva obično ima veličinu od 15 x 2,5 cm. Gust je, često se širi prema dolje, ponekad se jako isušuje pod zemljom. To je bijelo-siva boja, ponekad njegova baza može biti zelenkasta. Pulpa ima visoku gustoću, tjelesnu temperaturu i elastičnost, ali postaje mekša tijekom postupnog starenja. Reza je bijela, a nakon rezanja makot brzo postaje plava. Na dnu, noga također može biti lagano plavkasto. Značajka crvene gljive je izvrstan okus i ugodna aroma.

Za stalni boravak, crveni kapari odabiru listopadne i miješane šume. Najčešće žive pod mladim stablima.

bijela

Kao što možete vidjeti na fotografiji, bijela slika pupoljke, poput crvene, ima prilično velik poklopac motora (do 20 cm) polukuglastog oblika.U opisu ove gljive, prva stvar je bijela boja kapice, iako ponekad može biti ružičasto, smeđe ili plavo-zeleno nijansa. Koža je uvijek suha i gola. Šešir se drži na visokoj stabljici, također bijelom. Kako starenje vlaknastih pahuljica na njoj može postati siva ili smeđa. Pulpa je bijela, snažna, s rezom prvo postaje plavo, a zatim crne, a na stabljici je ljubičasta.

Možete susresti bijeli boletus u crnogoričnoj šumi, gdje ima puno vlage. U šumama šume nalazimo u sušnom vremenu. Obično raste od lipnja do rujna.

Važno! Bijeli boletus uključen je u Rusku Raku kao rijetku vrstu. Zabranjeno je prikupljanje gljivica od strane stanovništva u regiji Lenjingrada.

Žućkasto smeđa

Žuto-smeđa vrsta šupljina izgleda upravo poput gljiva u ilustracijama u dječjim knjigama, noga je lagana, a šešir je velika, svijetlo obojena. Kapica polukružnog oblika može narasti do 20 cm, ima suhu, malo vunu do dodira. Boja kože - žuto-smeđa ili narančasto-žuta. Tijelo je gusta, u bijeloj boji, na rezu postaje ružičasto, a onda postaje plavo, kasnije se približava crnoj boji. Noga postaje plavo-zelena kada je izrezana. Njegova visina doseže 20 cm, a debljina 5 cm. Noga se često širi. Njegova je površina prekrivena finim, debelim, granuliranim vlaknima smeđe, a kasnije crne boje.

Nastanjuje gljiva u breze, jasike, breza, bor, smreka i breza šume. Možete ga susresti pod lišćem paprati. U Rusiji je češći pod breskvama. Kao i svi boletus, žuto-smeđe gljive su jesenske. Ali ponekad se mogu naći i od sredine ljeta.

Znate li? Podisinovik se smatra najsigurnijom gljivom, jer nema otrovni dvostruki.

Okrashennonogy

Ovaj tip Aspen gljiva, naznačen time, da je noga imala bjelkaste ružičasta blizu vrha, a baza je oker-žute boje. Noga ima cilindričan oblik, raste do 10 cm visine i do 2 cm širine. Njegova površina je laka i glatka. Šešir je ružičaste boje, ponekad s lila i maslina. Moguće je spljoštiti ili konveksni, dostižući 10 cm promjera. Površina kože je suha i glatka.

Saznajte kako prazne mlijeko gljive, bijele gljive, maslac, mlijeko gljive Aspenu zimi.

Gljiva je sjevernoameričko-azijskog podrijetla. Javlja se pod breskvama ili hrastovima. U Rusiji raste samo na Dalekom Istoku i Istočnom Sibiru.

bor

Asfodel bora često se naziva crvenom glavom, poput ostalih crvenokosih glava. Borovnica se razlikuje u svom vidljivom tamnom crvenom šeširu. Može narasti do 15 cm promjera, a ponekad i veće. Koža je suha i baršunasta. Tijelo je bijelo, gusta i ne miris. U rezu, celuloz brzo prolazi od bijele do plave, zatim crne. Karakteristična značajka ove gljive je da može promijeniti boju iz samo jednog ljudskog dodira, a ne samo iz rezova.

Znate li? Nakon bolesti virusa, juha iz boletusnih čajeva dobro je obnovljena. Sadrži puno vitamina i mikroelemenata koje tijelo treba nakon bolesti.

Noga crvenokosoke je duga (dostiže 15 cm) i debela (do 5 cm). Boja je zelenkasta u podnožju, tlo obično ide duboko u zemlju. Na stabljici se mogu naći longitudinalne vlaknaste vage smeđe boje. Živi u crnogoričnom i mješovitom šumu.Mikorriza se sastoji isključivo od borova, barem s smrekom. Osjeća se dobro u mahovini, tako da se često događa u društvu s njim.

hrast

U mladosti, hrastov buba ima sferični poklopac koji se proteže preko nogu. Kako starimo, šešir se otvara i dobiva drugačiji oblik - jastuk. Promjer čepa u hrastovoj vrsti jednak je kao i ostalih - od 5 do 15 cm. Boja ovog zrna je crvena opeka. U suhom vremenu može se nagrizati na poklopcu motora, a ostatak vremena je baršunast. Gljiva ima bijelo-siva gusta mesa. Prilikom rezanja, njezina boja se mijenja - najprije postaje plavo-lila, a zatim crna.

Noga ima duljinu do 15 cm, širinu do 5 cm, lagano zadebljanu ispod. Na nozi su mekane smeđe ljuske.

Važno! Činjenica da je hrastova kaša nadjačala, šešir će reći - postaje ravna. Takve se gljive ne mogu konzumirati - proteina, koja se nalazi u njima, tijelo ne probavlja.
Raste od sredine ljeta do rujna. Obično se nalaze u malim skupinama, u blizini hrastovine.

Saznajte više o prednostima začina, gljiva, šampinjona, ceps, gljive od maslaca.

Chernocheshuychaty

Šešir na ovom tipičnom predstavniku boleta može imati takve boje:

  • tamno crvena;
  • crveno-narančasta;
  • crvena cigla.
Koža kape mlade gljive je mat, baršunasto i suha, a zatim postaje gola. Šešir raste do promjera 15 cm. Deblo ima cilindrični oblik, gljiva odrasle - do 18 cm u visinu i 5 cm debljine. Noga mladih gljiva prekriven bijelim ljuskama, koje potom mijenjaju boju u zapušten-smeđa ili kestenjasto.

Ima bijelo, gusta i mesnat meso. Na rezu mijenja boju u sivo-ljubičastu, pretvarajući se u smeđu crvenu i na kraju - u crnu. Černoscheuschchatye boletus raste gdje se nalazi šupljina. Imaju ugodan okus i nemaju jasan miris.

kao jelka

Jela borova šuma, ili školjka, raste u smrekovima i borovim šumama. Voli se prebivati ​​uz mahovinu, bobice. Sezona njegova rasta je od lipnja do rujna. Šešir je crvenkasto obojan. Guljenje iz poklopca motora često se lagano visi s rubova poklopca i zakreće se ispod sloja spora. Veličina gljiva je standardna za boletus: kapa - od 5 do 15 cm, stopala - do 15 cm visine i širine do 5 cm.

Važno! Prije pripreme hrane od tih gljiva morate osigurati da je boletus.Ako nema jasne izvjesnosti o određenoj gljivici ove vrste, potrebno je odbaciti.

Različite vrste gljiva šarana razlikuju se jedna od druge uglavnom u boji kapa i nogu, kao i stanište. Ono što je najvažnije, gdje god se nalaze i kakve boje su, mogu se jesti i kuhati.

Pogledajte videozapis: Technology Stacks - Computer Science for Business Leaders 2016

Loading...



Ostavite Komentar