Ono što je opasno plijesan na grožđu i kako ga izliječiti

Jedan od najopasnijih neprijatelja grožđa - plijesni, gljivične bolesti. Mnogi vrtlari za više od deset godina pokušava se nositi s tom bolešću, ali ne svi uspjeti.

Pogledajmo uzroka bolesti i saznati kako se nositi s njim.

  • Opis i opasnost od bolesti
  • Uzroci izgleda plijesni plijesni
  • Kako se nositi s bolestima grožđa?
    • pripravci
    • Folk lijekovi
  • Preventivne radnje
  • Plijesni: najrespatibilnija sorta grožđa

Opis i opasnost od bolesti

Plijesan (plijesan) - jedan od najopasnijih gljivičnih patoloških europskih sorti grožđa. Ova bolest je došao na vinograde Engleske u 1834. Mi smo ga donijeli sa novim sortama iz Sjeverne Amerike. U kratkom vremenu plijesan se proširio diljem Europe. Veliki pad produktivnosti grožđe u ranom dvadesetom stoljeću, kao što objašnjava pojavu plamenjače.

Važno! Gribopodobnye organizmi iz obitelji Peronosporales koji uzrokuju plamenjača, pod nazivom Oomycetes.
Gaćice na zaraženim grožđa promatranih pojasnio točkicama područja.U mladim listovima formiraju se mala okrugla mrlja žućkaste žute boje, dok su u starijim listovima promatrane kutne točke duž vene. U mokrom i toplom vremenu plijesan počinje napredovati. S vremenom, na donjem dijelu lista, pod pogođenim područjima pojavljuje se sivkasto-bijeli, sjajni gljivični top. Slično tome, zahvaćeni su svi ostali dijelovi biljke: češljevi, antene, pucanje, cvjetovi i mlade plodine grožđa. Utječene cvjetnice dobivaju žutu boju i zavoj. S vremenom se zatamnjuju i rastkaju. Oboljelih bobica, čija veličina doseže veličinu graška, počinju sagorjeti, a zatim se stiskati i umrijeti (takve plodine nazivaju se "kožne", nakon infekcije više nisu prikladne za jelo ili vino). U većini slučajeva, zaraženo lišće pada rano, a zahvaćeni izbojci suše.

Znate li? Edward Tucker bio je jedan od prvih znanstvenika koji su pokušavali prevladati plijesni. Da bi uklonio plijesan, predložio je upotrebu vodene otopine sumpora i hidratiziranog vapna.
Kako bi "istjerali" plijesan iz grožđa, potrebne su posebne kemikalije koje se često koriste za kontrolu i druge biljke.

Uzroci izgleda plijesni plijesni

Plijesan uzročnika pripada grupi lažnih gljiva obloženih plijesni i usko je povezan s plavim kalupom duhana, peronosporoznom hmeljom i kasnim plućima krumpira. Kad se ženske i ženske jezgre hyphus spoji, formiraju se zoospori, koji mogu zimzelen bez ikakvih problema na padećim listovima grožđa.

Tijekom ljeta i rane jeseni, oospori se aktivno razmnožavaju u zahvaćenom lišću. Imaju vrlo debeli unutarnji zid, tako da lako podnose hladne i vlažne zime. Početkom travnja, kada je tlo još uvijek prilično mokro, ali temperatura zraka tijekom dana iznosi najmanje + 8 ° C, zoospori prolaze u aktivnu fazu. Oni stvaraju jednu klijetku, na čijem je kraju samo jedan sporangij. Ako, uz pomoć kiše, vjetra ili magle, ovaj sporangium pada na listove vina, tada će puknuti ljusku i osloboditi više od 60 zoospora.

Ove male nakupine plazme počinju se kretati u kapljicama tekućine uz pomoć flagele. Kada pronađu stomatu, oni stvaraju cjevčicu u njemu, klijaju unutar tkiva i uzrokuju primarnu infekciju.

Važno! Na temperaturi od + 26 ... + 27 ° C i velikom vlagom, plijesan može zaraziti grožđe u samo 1 sat.
Proces zaraze zdrave listove grožđa javlja se najbrže na temperaturi od +20 ... + 27 °. U takvim uvjetima, sporangija će imati vremena da zarazi grožđe u roku od 4-7 sati. Pri temperaturama ispod + 8 ° C i iznad + 30 ° C, sporangi se ne mogu klijati, pa se infekcija ne pojavljuje. Uz pomoć Hausters, hyphae brzo rastu i primaju sve potrebne hranjive tvari iz stanica grožđa.

Razdoblje inkubacije traje od 5 do 18 dana, ovisno o sezoni i vremenskim uvjetima. U konačnom rezultatu pojavljuju se uljni mrlje na lišću, što ukazuje na oštećenja stanica vina.

Znate li? Početkom 1854. proizvodnja vina u Francuskoj se smanjila sa 54 na 10 milijuna hektolitara (1 hektolitar = 100 litara). Sve je to bilo krivo, lažna pepelnica, koja je uništila velik dio vinograda s obale Mediterana.
Razdoblje inkubacije nastavlja se od početka gutanja sporangija do grožđa i do pojave prvih znakova bolesti. Po završetku, gljiva se vrlo snažno taloži na biljci i započinje reprodukciju.U većini slučajeva to se događa noću, kada je vlažnost visoka, a temperatura nije niža od +12 ºС.

U budućnosti se formira briljantna bijela pahuljica, koja je brojna grana razgranatih, debelih sporofora. Na njihovim krajevima pojavljuju se slatkiši. S najmanjim udarcem vjetra, ovi sporangi se raspršuju posvuda.

Da biste spasili svoj vrt, bit ćete korisni za upoznavanje bolesti i štetnika pjevanja, šljiva, geranija, kanne, pilećeg trešnje, čempresa.
U suhom i vrućem vremenu, brzo umiru (oko 3 dana), ali ako kiše i sporangi nastanu na lišćem grožđa uz kapljice, odmah zaraze biljku. Takav ciklus tijekom ljeta može se ponoviti 6-8 puta. Ali opet, to ovisi o vremenskim uvjetima.

Kako se nositi s bolestima grožđa?

Mnogi vrtlari koji su po prvi put zasadili biljku na vlastitoj zemlji, ne znaju što učiniti s plijesnima grožđa, ali istodobno postoje dvije glavne metode za uklanjanje ove bolesti: korištenje kemikalija i korištenje narodnih lijekova.

pripravci

Najčešće se koristi otopina bakrenog sulfata za liječenje plijesni.Sprej lišća donosi slabiju otopinu, ali ako morate prskati lužnate krme, upotrijebite smjesu koja je zasićena bakrenim sulfatom.

Važno! Kontinuirana upotreba iste kemikalije može uzrokovati ovisnost u gljivama. Stoga, za učinkovitu kontrolu ove patologije, ne preporučuje se korištenje jednog lijeka više od tri puta u sezoni.
Raspršivanje grožđa može se obaviti na takav način:

  • Burgundija ili Bordeaux tekućina. S ovim rješenjima možete prskati sve dijelove loze. Za pripremu 1 posto Bordeaux tekućine koriste se svježe kalcinirani vapnenac (120 g) bakrenog sulfata (100 grama) i vode (10 litara). Da biste pripremili 3% otopinu, trebate uzeti tri puta više vitriola i tri puta više vapna, 10 litara vode. Također se pripremaju smjese bilo koje koncentracije (izračunava se količina sastojaka na 10 litara vode, znajući koliko je sastojaka potrebno za 1% -tnu otopinu). Za pripremu ispravne koncentracije treba koristiti noktiju: ako nokti ispiru u pripremljenu tekućinu, tada se otopina snažno koncentrira i potrebno je dodati malo vode ili vapna.Za pripremu 2-postotne Burgundske tekućine trebat će vam: bakreni vitriol (400 grama), soda (350 grama) i vodu (20 litara). Da biste provjerili rješenje za ispravnu pripremu, možete koristiti crveni lakmus papir. Kada spuštate u otopinu, ona bi trebala ostati crvena.
  • Bakarni klorid. U specijaliziranim prodavaonicama prodaje se 90 posto pjena za vlaženje (40-50 grama se uzgajaju za 10 litara vode i pospite grožđom).
  • Bakreni silikat. Da biste pripremili ovo rješenje, trebate kupiti bakreni vitriol (2 posto) i otopinu silikatnog ljepila (4 posto). Ljepilo se mora uliti u vitriol i miješati (ali ne obratno, inače će doći do nestabilne suspenzije). Na kraju, imate tamno zelenu tekućinu. Ispitivanje koncentracije provodi se pomoću purgenskog papira. Prilikom spuštanja u otopinu trebao bi ostati blago ružičasta.
  • Gotovo svi pripravci na bazi bakra izvrsni su za plijesni, posebno za grožđe. Mnoga rješenja se prodaju odmah razvedena: Tsiram, Zineb, Kaptan, Kuprozan, itd.
  • Pripreme na osnovi vapna i sumpora: "Planrys", "Alirin-b".
Vrlo često morate lansirati 5 ili više puta tijekom ljeta. To je zbog činjenice da se pod određenim vremenskim uvjetima plijesni gljiva aktivno množi. Jedna od najranjivijih sorti grožđa je Kishmish. Neki agronomi moraju prskati ovu vrstu grožđa svaka 2 tjedna tijekom vegetacije.
Znate li? Po prvi put u Francuskoj, plijesni je otkriven od strane mycologist C. Montanem. Pronašao je tragove gljiva u plastenicima Versailles 1848., nakon čega se dvije godine gljiva širila preko područja Portugala i Napulja.

Folk lijekovi

Za liječenje plijesni, pepelnica može biti narodni lijek. Da biste to učinili, ne morate kupiti razne kemijske pripravke, izraditi stroga rješenja i provjeriti ih za koncentraciju. Evo nekoliko načina kako postupati prema narodnim metodama:

  • Tinktura drvenog pepela. Za pripremu je potrebno: 1 kg drvenog pepela i 10 litara vode. Tinktura se drži na tamnom mjestu 7 dana. Nakon toga možete prskati lišće grožđa s obje strane. Liječenje se obavlja na prvim znakovima bolesti. S ovim rješenjem, možete ojačati korijen biljke, zalijevanje tla oko grožđa.
  • Mangansko rješenje.Na kantici vode dodajte čajnu žličicu kalijevog permanganata i posipajte rezultirajućom otopinom lišća sa stražnje strane. Dok su vlažni, mogu se posipati "prahom" drvenog pepela.
  • Ovu grožđu možete i biljku koprljati. Pomaže u borbi protiv plijesni, au slučaju infekcije - smanjuje broj potrebnih tretmana.
Treba shvatiti da kada plijesan oštećuje grožđe, liječenje folk metoda nije uvijek učinkovito. U teškim situacijama bolje je odmah se obratiti kemijskim pripravcima.
Važno! Zabranjeno je raspršivanje grožđa tijekom razdoblja cvatnje s visoko koncentriranom Bordeaux tekućinom (cvjetovi mogu "izgorjeti"). Najbolje rješenje je 1 posto.

Preventivne radnje

Jedna od glavnih preventivnih mjera u borbi protiv plijesni je obrezivanje starih ostataka loze. Spaljuje ga zajedno s padećim listovima koji su pali u jesen. To može značajno smanjiti rizik od novog relapsa u proljeće. Nakon toga potrebno je provesti kemijsku obradu grmlja grožđa i susjednog tla, koristeći otopinu željeza ili bakrenog sulfata.

Preventivne akcije uključuju nekoliko faza obrade grožđa od plijesni u vegetacijskoj sezoni,i prskanje je najbolje učiniti na suhom vremenu. Obično se liječenje obavlja u ranim sredinom ljeta. Glavne faze raspršivanja:

  1. Najbolje vrijeme će biti razdoblje kada se cvat rastopiti. Za prskanje upotrijebite Bordeauxovu tekućinu od 1,5% ili 2%;
  2. Drugi raspršivanje se provodi nakon cvjetanja grožđa. Koristite istu otopinu Bordeaux tekućine, samo manje koncentrirane (1 posto);
  3. Treći prskanje se provodi nakon što veličina grožđa dostigne veličinu malih grašaka. Koristite isto rješenje kao u drugom raspršivanju;
  4. Posljednji raspršivanje u svrhu prevencije obavlja se 10-12 dana nakon trećeg liječenja. Da biste to učinili, koristite otopinu bakrenog klorida (0,4 posto). Da biste pripremili takvu tekućinu, trebate kupiti paket bakrenog kloridnog praha (40 grama). Svi sadržaji vrećice razrjeđuju se u 10 litara vode i temeljito se miješaju, nakon čega možete započeti prskanje.
Saznajte više o obrezivanju drveća kao što su šljiva, marelica, jabuka, višnja, breskve.
Takva prevencija će biti učinkovita samo kada se grožđe pravilno obnavlja i izreže.U tom slučaju, prilikom prskanja, otopina će pasti na svaki list i uništiti sve patogene gljivične sporangije.

Plijesni: najrespatibilnija sorta grožđa

Za jasan primjer otpora sorti grožđa raznim gljivičnim bolestima, uključujući plijesni, uvedena je ljestvica od pet točaka:

  • 0 bodova - potpunu 100% zaštitu od svih bolesti. Trenutačno takve vrste ne postoje, ali nizozemski uzgajivači su izvijestili da rade na ovom gotovo nemogućom zadatku.
  • 1 bod - biljka ima visoki imunitet i praktički nije pod utjecajem plijesni plijesni. U većini slučajeva takve biljke ne zahtijevaju preventivne tretmane. Ova se kategorija odnosi na "Vitis riparia" - vrlo plodnu sorta grožđa. No, grozdovi su maleni s malim plavim bobicama pa se praktično ne koristi za blagovanje.
  • 2 boda su rezistentne vrste koje se dugo mogu utjecati samo na izuzetno vlažnim vremenskim uvjetima. Nakon nekoliko tretmana plijesan nestaje u potpunosti. Ova kategorija uključuje takve sorte grožđa: "Cleret Bulbas", "December", "Arched".Neki agronomi stavljaju "Ušice" 1,5 bodova (s popisa najcjenjenijih vrsta stolova, to je najviše zaštićeno od plamenjača).
  • 3 boda - vrste srednjeg otpora zahtijevaju 2-3 pojedinačno prskanje tijekom vegetacije. Takve ocjene su dobile ocjenu od tri točke: Bianca, Moldavija, Victoria, Augustin, Timur, Arcadia, Talisman, Lora, Danko, Rusmol, Viorica, "Muromets", "Riesling Magarach" i drugi.
  • 4 boda su osjetljive vrste koje zahtijevaju posebnu zaštitu od gljiva. Sprej bi trebao biti 4-5 puta u sezoni. S nepravilnom skrbi, 25 do 50% usjeva propada. Ova kategorija uključuje takve vrste: "Rkatsiteli", "Aligote", "Cabernet".
  • 5 bodova su ocjene koje, bez pravodobne kemijske zaštite, mogu izgubiti od 50 do 100% usjeva. U ovom slučaju, postrojenje može potpuno umrijeti. Takve se vrste treba raspršiti svakih 1,5 do 2 tjedna tijekom vegetacije. Dobilo je pet nagrada: "Kishmish Khishrau", "kardinal", "Rizamat".
Znate li? Nuklearni fizičar Becquerel također je sudjelovao u razvoju metoda za suzbijanje plijesni. Predložio je korištenje otopine koloidnog sumpora da uništi ovu patološku gljivicu.
Trenutno, većina poduzetnika pokušava koristiti sorte grožđa koje imaju 2 ili 3 boda. Inače, postoji rizik od velikih gubitaka usjeva. Istodobno, uzgajivači i dalje pokušavaju iskoristiti "idealnu" vrstu grožđa koja će dobiti nula bodova, ali neće izgubiti svoje blagovaonice.

Pogledajte videozapis: Evo kako da uklonite masno tkivo (lipom) !!!

Loading...

Ostavite Komentar