Kako posaditi i uzgajati čili

Crvena čili paprika je vrlo spektakularna biljka, koja je polu-grm prirodna na američkim tropima. Da biste uživali u jelu u kojem je ova kultura povrća dodana u velikoj koncentraciji, ne mogu svi. Ali čili paprika je od interesa za vrtlara koji žele znati više o tome.

  • Uzgoj klice vruće chili
    • Priprema sjemena za sadnju
    • Kapacitet i tlo za sadnice
    • Sjetva za sadnice
    • Njega i uvjeti za uzgoj sadnica
    • Stvrdnjavanje sadnica
  • Sadnja sadnica s čilištima na stalno mjesto
  • Njega i tajne uzgoja pikantnih paprike
  • žetva

Kao rezultat znanstvenih istraživanja, utvrđeno je, koja je upotreba vrućeg čilija za ljudsko tijelo:

  • Sadrži veliki broj makro i mikroelemenata.
  • Potrošnja gorućeg papra u umjerenim količinama poboljšava apetit, ubrzava metabolizam i normalizira rad probavnog trakta.
  • Ima pozitivan učinak na aktivnost mozga i funkciju jetre.
  • Pomaže kod alergija, ublažava nesanicu, ublažava simptome prehlade, smanjuje napadaj epilepsije i bronhijalne astme.
  • Usporava napredovanje raka i dijabetesa.
  • Stimulira proizvodnju endorfina, čime se povećava otpornost na stres i prag boli. Poboljšava funkcioniranje cirkulacijskog sustava i jača imunološki sustav.
Znate li? Chili je drugi najčešći začin na svijetu nakon soli.

Uzgoj klice vruće chili

Prema agrotehnici kultiviranja, chilies su slični bugarski papar, ali postoje nijanse i pravila sadnje.

Priprema sjemena za sadnju

Prije sjetve sjemena chili paprike, oni moraju biti dobro tretirani stimulansom rasta ili otopinom kalij permanganata. Uronite sva sjemena koja će biti posađena u jednom od ovih otopina 20 minuta. Nakon što ulijte vodu kroz sitno sito. Odmah je bolje da ne sijete sadni materijal i zamotajte ih u vlažnu krpu i ostavite da proplodi na toplom mjestu tjedan dana. Tkivo treba redovito navlažiti, tako da se sjeme ne isušuje. Prikazat će se samo prve klice, sjeme treba odmah posijati.

Važno! Nemojte bacati ubrus za prenošenje buduće paprike. Za manje od sedam dana, sjemenje neće biti dopušteno pucati, ali kada ih otvorite, samo ćete ih nadjačati.
Ali kako će se stvari oduprijeti ako posadite chili sa sjemenkama u nezaštićenom tlu bez klijavanja? To će trajati samo za njihovo probijanje. Osim toga, pojedinačne vrste vruće paprike se razlikuju po pojedinim razdobljima klijanja. Ponekad je potrebno čak i mjesec dana.

Kapacitet i tlo za sadnice

Neposredno je potrebno odlučiti hoće li plod sadnica planirati ili ne. Ako je tako, sjeme se može posijati u jednom velikom spremniku. Korijenski sustav crvenog papra vrlo je bolan za deformaciju, što je neizbježno kod branja. Ovaj postupak se jako boli biljkama pet dana, a neki čak i umiru. Takvo uzgoj vruće paprike opravdano je samo ako, umjesto nekoliko desetaka, želite dobiti nekoliko stotina grmlja. Mnogo je lakše klijati sjeme, a zatim ih posaditi u zasebne posude.

Važno! Ako namjeravate sijati sjeme u istom spremniku nekoliko puta za redom, prije svake sjetve treba potpuno dezinficirati. Za to možete koristiti i kipuću vodu i otopinu izbjeljivača.
Sjetva vruće chili papra osjeća se ugodno u plodnim tlima gdje postoji puno humusa, dobre drenaže i pH od 6,0-6,5. Mješavina tla pripremljena je iz humusa, pijeska i glinene zemlje u omjeru 2: 1: 1. Preporuča se dodati malo više vermikulita, što će osigurati stabilno navlaženje tla i njegovo dodatno opuštanje. Ako kupite već pripremljenu zemlju u trgovini, prije nego sjetite sjeme, držite je u sobi nekoliko dana da se zagrijte i zasitite kisikom.

Znate li? U Meksiku juha se priprema na osnovi chili paprike. Naziva se "Laden" i koristi se kao dobar lijek za mamurluk.

Sjetva za sadnice

Kako bi pravilno sjemenke sjemena paljenjem paprike na sadnicama trebalo voditi slijedeće:

  • Sjeme bi trebalo posaditi na razmaku od 5 cm jedan od drugog. Inače, biljke će patiti od nedostatka svjetlosti i stoga će zaostajati rastom.
  • Tlo bi trebalo biti što plodno što je više moguće uz dodavanje vermikulita.
  • Ulijte sjeme u mješavinu tla za 5 mm.
  • Po završetku sadnje, preporuča se navodnjavanje tla.

Uz sve gore navedeno, pratite razinu vlage u tlu i pristupite toplini. Svaka vrsta čili paprika ima svoj specifični temperaturni režim, ali prosječna učinkovitost je još uvijek 22-25 stupnjeva. Ova temperatura treba biti stalno održavana. Brzina rasta sjemena ovisi ne samo o stvorenim temperaturnim uvjetima, nego io raznolikosti same biljke.

Znate li? Plodovi crvenih paprike sadrže veliku količinu vitamina A, čak i više od mrkve. Njegova uporaba također povećava libido zbog afrodizijaka sadržanih u sjemenu. U zelenom čili, postoji više vitamina C nego u agrumima.

Njega i uvjeti za uzgoj sadnica

Uvjeti uzgoja čili paprika znače niz agrotehničkih mjera. Da bi se uzgajali klice vruće paprike, dogodilo se u najudobnijim uvjetima, dan svjetlosti trebao bi biti najmanje 12 sati. Stoga, zimska proizvodnja zahtijeva dodatno osvjetljenje s posebnim fitotampama. Spremnici s sjemenkama trebaju biti postavljeni na svijetlo mjesto, koje neće dobiti sunčevo svjetlo.

Kada se pojave prva stvarna lišća, možete sjekuti na udaljenosti od 10 do 12 cm. Istodobno, ukruti glavni korijen za ¼. Dakle, doprinose stvaranju moćnog korijena svakog čili papra. Nemojte roniti biljke sve dok ne formiraju najmanje dva lišća, jer ne mogu prenijeti transplantaciju. Stisnuti ronilačkim biljkama također ne bi trebali, zbog nedostatka svjetlosti, paprike previše rastegnuti i oslabljeni.

Važno! Roniti čili, nemojte ga produbiti ispod razine koja je bila na izbojcima. Gorska paprika ne čini bočne korijene, za razliku od njezinog pogača rajčice, tako da duboko ukopani korijeni pate od nedostatka kisika.
Stavite paprene sadnice na jugoistočne ili jugozapadne prozore, čime se osigurava najudobnija rasvjeta vruće paprike. Ako paprika ne dobije dovoljno svjetlosti, lišće će nestati i svijetliti. Ako je tamnozeleno, sadnice imaju dovoljno sunčeve svjetlosti.

Budući da chili dolazi iz tople ili čak vruće klime, Da biste sipali tako vruću papriku, trebate odmarati vodu na sobnoj temperaturi, Nemojte overmoizirati tlo, jer to može dovesti do bolesti crne lege. Ako je vlažnost zraka u prostoriji manja od 50%, trebate posipati lišće toplom vodom.

Važno! Ako lišće lišća iznenada počelo padati, morate premjestiti kontejner na više osvijetljenom mjestu ili organizirati dodatnu rasvjetu. Plavo-ljubičaste svjetiljke postavljene su na visini od 30 cm od vrha sadnice.

Stvrdnjavanje sadnica

Tjedan dana prije stabljike čilija posaditi u staklenicima, potrebno je provesti pripremne mjere u obliku otvrdnjavanja. Saplings treba naviknuti na dnevne promjene temperature i vlažnosti. Najjednostavniji i najučinkovitiji način je ukloniti paletu s biljaka na balkon i ostaviti ih 2 sata. Svakodnevno je potrebno povećati vrijeme provedeno na svježem zraku. Zapamtite: kada najniža dnevna temperatura tla dosegne 12-13 ° C, tada će biti moguće posaditi čili papar u nezaštićenom tlu.

Posebno je važno umiriti sadnice, koja se planiraju ne posaditi u staklenicima ili staklenicima, ali odmah pod otvorenim nebom. Kada se kalše, paprika se koristi ne samo za promjene u temperaturnom režimu nego i na svjetlost koja je mnogo puta svjetlija nego kod kuće na prozoru.Kako ne bi šokirali mlade biljke, trebaju biti zamračeni, postupno postupno svakodnevno naviknuti na punu sunčevu svjetlost.

Znate li? Indijanci plemena Maya trljali su oštar papar u zubima kako bi zaustavili snažnu zubobolju.

Sadnja sadnica s čilištima na stalno mjesto

Ako je chili dobio pravilnu njegu, tada će vrijeme sadnje biti jaki grmovi visine oko 20 cm. Na svakoj od njih mora postojati najmanje 10 lišća i, eventualno, čak i pupoljci. Sadnice koje cvjetaju ili vezuju plod su pogrešne. Takvi obrasci zahtijevaju posebnu skrb u slijetanju i samo u staklenicima ili staklenicima. Mjesto rezervirano za pečenje paprike mora biti sunčano, a vjetrovi ne puše.

Važno! Podsjećamo na svoje prethodnike. Chili papar može se zasaditi na ležajima gdje su prethodno uzgajani krastavci, grah ili zelje. Zabranjeno je posaditi nakon krumpira ili rajčice!
Prije nego što posadite klice vruće paprike, pazite na to kako se zemlja zagrijava na dubini korijenskog sustava. Na 12 cm ispod razine tla, temperatura mora biti najmanje 15 ° C. Spaljivanje papra u otvorenom tlu treba biti postavljeno u redove s korakom od 25 cm između grmlja i udaljenosti od 50 cm između redaka. Ulijte dobro pripremljene bušotine s kipućom vodom i savijte krevete.Pažljivo uklonite papriku iz kontejnera (ili pojedinačne kontejnere ukoliko je odabran branje). Nemojte duboko staviti, skratiti trajanje zrenja usjeva i povećati njegov broj. U jednom stakleniku ne preporuča se posaditi slatke i vruće paprike, budući da su bez prašine. Najprikladnija četvrt će biti s korijandrom, marigoldom, bosilom, peršinom i kalendulom, bez obzira na vrste paprike koje ste posadili.

Znate li? Prvi stanovnik Europe, koji je okusio čili, bio je Christopher Columbus. To se dogodilo u Americi 1493. godine. Nakon toga, nakon stotinu godina, goruća paprika se širila diljem svijeta.

Njega i tajne uzgoja pikantnih paprike

Jednom kad stvorite optimalne uvjete, neće biti teško rasti vruće čilić čak iu uvjetima naše zemlje. U ovom slučaju, biljke će biti jake i zdrave. Ako želite vidjeti više "zdepastih" biljaka na vašoj web-lokaciji, možete redovito prstohvati vrhove. Ako je vaš cilj je velika i kvalitetna voća u malom iznosu, onda biste trebali ukloniti neke od cvjetova i stabljike koje rastu unutar grma.

Prema riječima stručnjaka, crvena pikantna čili paprika nije zahtjevna za uvođenje dodatnih gnojiva, osim onih koji su već pohranjeni u tlu.No moguće je da biljka raste snažno, uvođenjem složenih gnojiva dvaput mjesečno.

Nemojte sipati paprike i ne dopustite da se zemlja pukne, dopuštajući da se previše duboko suši. Vode biljke toplom vodom samo u vrhovima solarne aktivnosti, kako ne bi spali korijenski sustav.

Znate li? Što je manja veličina pepeo, to je oštrija. Najviše "nuklearni" čili - do 5 cm dužine.

žetva

Možete žeti pikantni papar od srpnja do listopada. Plodovi su rastrgani zajedno s peduncle dok sazrijevaju, postižući željenu veličinu i hrskavu strukturu. Konačne nenadmašne kvalitete okusa dobivene su spaljivanjem papra samo nakon crvenila.

Poput mnogih biljnih ili bobičastog bilja, skladištenje chilija i njegovo sigurno prženje trebalo bi biti na temperaturi od 18-20 ° C. Zato njegov okus stiče zasićenost i gori. Da bi se zadržao mnogo dulje, sušen je i na žici za navoj. Chilli se osuši na tjedan dana na sunčanoj temperaturi. Pods pikantnog papra također može biti zamrznuta.

Znate li? U čili papru postoji kapsaicin.Nema boje, ima kristalnu strukturu i oštro je okus. To je ono što daje čili.

Pravo je odabrati i posaditi raznovrsnu vruću papriku, pogodnu za okus i za svoje klimatske uvjete, primjenjivati ​​učinkovitu poljoprivrednu tehnologiju - to će vam pomoći da povećate pristojan prinos chili paprike.

Pogledajte videozapis: Uzgoj i rasad najljućih čili paprika na svetu

Loading...

Ostavite Komentar