Proizvođači robe trebaju ući u sustav HACCP - Derzhprodpospozhiv usluga

Prema odjela za odnose s javnošću Derzhprodspozhivsluzhby, budući da je zakonodavstvo Ukrajine tek počinje da se prilagode na području sanitarnih i fitosanitarnih mjera u skladu sa zahtjevima EU-a, radi na reformu sustava državne kontrole i nadzora sigurnosti prehrambenih proizvoda. Zakon Ukrajine 2014/07/22 broj 1602-VII „Na osnovnim načelima i uvjetima za sigurnost i kakvoću hrane” je stupio na snagu prije godinu dana. Provedba odredbi Zakona o Ukrajini pod uvjetom da je određeni objekt o iluzornom mehanizma javnih obećanja sigurnosti i kvalitete prehrambenih proizvoda. Osim toga, država kontrola u području sanitarnih i fitosanitarnih mjera, opet, prema zakonskim zahtjevima eura.

Kako proizvođači postupno pomaknuo na uvođenju HACCP procedure, Zakon Ukrajine definirano tranzicijsku fazu njihove provedbe, a posebno:

- Snaga, radeći s hranom, koji se sastoji od sirovih namirnica životinjskog podrijetla (izuzev malog kapaciteta) - nakon 3 godine od datuma objave Zakona (od 09.20.2017 godine);

- Kapaciteti koji rade s prehrambenim proizvodima koji ne sadrže siroke sastojke životinjskog podrijetla (osim malih kapaciteta), - 4 godine nakon objavljivanja Zakona (od 20.09.2018.);

- Mali kapacitet - 5 godina nakon objave Zakona (od 20.09.2019.).

Prijelazna razdoblja pružaju tržišnim operatorima mogućnost da se preusmjeravaju na nove zahtjeve i, ako je potrebno, proizvode prehrambene proizvode sukladno odredbama novog zakona.

Loading...



Ostavite Komentar