Što je korisno za lovore: kemijski sastav i ljekovita svojstva lišća

U svakoj kuhinji mora biti vrećica suhih lovora.

Začin je poznat svima, zapravo ima vrlo širok raspon koristi.

List otoka ima vrijedna ljekovita svojstva i može pomoći u borbi s bolestima i kozmetičkim problemima, ali s tom primjenom uvijek se moraju uzeti u obzir kontraindikacije.

  • Kemijski sastav i nutritivna vrijednost listića
  • Farmakološka svojstva lovora, kako koristiti biljke u modernoj medicini
  • Upotreba laurela u narodnoj medicini
    • Liječenje bolesti mozga i koštanog sustava
    • Kako se tretira prehlada i gripa?
    • Upotreba lovora u liječenju grla i nosa
    • Kako lovor pomaže žgaravicama?
    • Upotreba lovora u ginekologiji
  • Kako koristiti lovor u stomatologiji
  • List otoka i kozmetika
    • Aromatska kupka s lovorom
    • Laurel i koža lica
    • Zaljevski list za kosu
  • Laurel Leaf u kuhanju
  • Lavr: nabava medicinskih sirovina
  • Kontraindikacije i nuspojave lišća

Kemijski sastav i nutritivna vrijednost listića

Kao što su začinsko lišće lovora plemenite obitelji od Laurels koriste.Svi dijelovi biljke ove biljke sadrže katran, tanin, eterična ulja, gorčina.

Kemijski sastav lisnatog lista vrlo je velik:

  • Vitamini: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
  • Mikroelemenata: kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor.
  • Mikroelementi: željezo, mangan, bakar, selen, cink.
  • Kiseline: masne kiseline (Omega-3 i Omega-6), zasićene, mononezasićene i polinezasićene masne kiseline.

Nutricionističke činjenice na 100 grama lista je 7,61 g proteina, 8,36 g masti, 48,67 g ugljikohidrata, 26,3 g prehrambenog vlakna, 5,44 g vode i 3,62 g pepela. Kalorična vrijednost list uši - 313 kcal.

Znate li? Akademski stupanj "Bachelor" doslovno je preveden s latinskog kao "okrunjen lovorom".

Farmakološka svojstva lovora, kako koristiti biljke u modernoj medicini

List otoka ima čitav popis ljekovitih svojstava: antiseptički, hemostatički, protuupalni, dekongestivni, hipoglikemični, diuretik; lovor je u stanju poboljšati zaštitne funkcije tijela i ojačati imunitet, poboljšati apetit i probavu, smanjiti toplinu i krvni tlak, smanjiti mučninu.

Moderna lovorica službene medicine praktički se ne koristi.Laurel noble nije biljka farmakopeje, a eterično ulje se koristi za istraživanje eksperimentalne farmakologije.

Prema Državnom registru ljekovitih proizvoda Ukrajine, alergen iz lišća lovora koristi se u injekcijama za dijagnosticiranje alergija.

Neki proizvođači fitoterapijskih sredstava koriste eterično ulje plemenitog lovora u proizvodnji protuupalnih masti za mišiće i zglobove, kao i za veterinarske masti.

Znate li? Još jedna biljka ima veliku vrijednost za lijekove - lovorov kamfer (kamforski cimet) iz kojeg se ekstrahira kamforna ulja (kamfor) - učinkovita ljekovita supstanca. U kuhanju, lovor kamfora koristi se samo u indijskoj kuhinji kao začin za slatkiše i mliječne pudinge.

Upotreba laurela u narodnoj medicini

Bez obzira na pažnju službene prakse, ležaj, zahvaljujući svojim svojstvima i pristupačnosti, pronašao je široku primjenu u narodnoj medicini. Postoji mnogo različitih recepata s njom.

Međutim, takvi alati trebaju se oprezno koristiti i ne zaboravite da su često samo pomoćni, a ponekad i nesigurni. U slučaju predoziranja, moguća je trovanja sa leđnim listom.

Liječenje bolesti mozga i koštanog sustava

Da bi se ublažio bol i smanjio upalu u zglobovima, preporuča se trljati kožu eterično ulje lovora.

Arthritis i bol u zglobovima pripremaju se infuzija: 5 g lišća se izlijeva s kipućom vodom (1,5 šalice), lagano kuhano i inzistira na termos tijekom 3 sata. Uzmi male dijelove tijekom dana. Ova infuzija pomaže tijelu da se nosi sa taloženjem soli.

Također za liječenje možete kupiti gelove i masti s ekstraktom lovora ili ih kuhati kod kuće. mast napravite ovako: miješati u omjeru 1: 2 lišća zemlje i maslaca, rastopiti smjesu u vodenoj kupelji, odviti i ohladiti.

Kako se tretira prehlada i gripa?

Leptir može postati pomoćnik u borbi protiv prehlade, što pomaže dobivanje esencije iz žlice sjeckanog lišća i pola litre kipuće vode. Treba ga kuhati 20 minuta na laganoj vrućini, napiti i piti pola šalice prije jela. Ova juha pomaže u poboljšanju imuniteta.

Za preventivne svrhe, nekoliko kapljica eteričnog ulja može se nanijeti na krilima nosa, viskija i sredine čela i dobro disati u paru.

Pločica s infuzijom lovora ili aroma svjetiljke s eteričnim uljem može se staviti u sobu za dezinfekciju.

Upotreba lovora u liječenju grla i nosa

Kao pomoć u liječenju sinusitisa, primjenjuju se tople kompresije infuzijom lovora i inhalacijom s bujonom ili eteričnim uljem lovora.

Osloboditi bol s anginom i upala sluznice grla će vam pomoći da žvakanje lovorovih lišća.

Luk glatkog lista koristi se za ispiranje grla anginom.

Kako lovor pomaže žgaravicama?

Smanjenje nelagode tijekom napada žgaravice može biti uz pomoć infuzija.

  • Jednu čajnu žličicu sjeckanih listova lovora, žličicu origana, 400 ml kipuće vode. Izdržati 15 minuta i napregnite. Uzmite 2 žlice tri puta dnevno prije jela.
  • Čajnu žličicu sjeckanih listova lovora, 2 žličice kamilice, 2 žličice sv. Ivana, litru kipuće vode. Napunite 3 sata. Uzmi 1 žlica.
  • 1-2 svježeg lišća, 150 ml kipuće vode. Da biste inzistirali 15 minuta, stavite žlicu juha pomiješanu s 100 ml mineralne vode.

Važno! Upotreba infuzijske listićke leće ima kontraindikacije za osobe s čirima želuca.

Upotreba lovora u ginekologiji

Žene su davno koristile listove lovora za normalizaciju menstrualnog ciklusa.

Zbog stresa, bolesti, gubitka težine, klimatskih promjena ili vremenskih zona, ponekad je kašnjenje u menstruaciji. Ili obrnuto: za veću udobnost prije poslovnog odmora, odmora ili važnog događaja, žene žele nazvati kritične dane ranije. U takvim situacijama pomoćnik će postati infuzija ili dekocija iz listova lovora. Postoji nekoliko recepata za ovaj lijek.

  • 40-60 listova sipati dvije čaše vode, kuhati i kuhati pola sata na niskoj vatri. Kada juha ohladi, mora se filtrirati. Uzmite lijek prije jela, u jednom danu trebate piti jednu čašu bujona.
  • Za pola litre vode, trebate uzeti paket lososa od lišća (10 g). U roku od sat vremena juha se kuha na laganoj vatri. Dalje, trebate napiti i piti 1 čašu.
Važno! Korištenje pernate listiće za žene ima vrlo važnu kontraindikaciju: kašnjenje menstruacije ne bi trebalo biti uzrokovano trudnoćom! List u sebi je drevni narodni abortifacient.

Kako koristiti lovor u stomatologiji

Ljekovita svojstva lisnatog lista koriste se u liječenju parodontitisa i stomatitisa.

Njegov okus je neugodan, ali može uništiti mikrobe i smanjiti bol.

Kada se koriste zubni problemi ispiranje usta šupljine decoction od lovora lišća, za koju biste trebali uzeti litru vode i žličicu listića, kuhati 10 minuta, ohladiti i isprati usta nekoliko puta dnevno.

Uz stomatitis, možete i žvakati lovorov list.

Kada se može koristiti pulpitis infuzija lišća. Potrebno je samljeti nekoliko listova, sipati kipuću vodu, inzistirati i naprezati. Kada pogoršava pulpitis, isperite usta toplom (ali ne vrućom) tekućinom.

Važno! Dentalni izbjeljivač dobiva se od narančine kore i lovora ostavlja kod kuće. U zubnoj caklini morate trljati komadiće narančine kore, zatim nanijeti prašinu lovora na zube, a nakon 5 minuta isprati usta.

List otoka i kozmetika

Danas se može naći ekstrakt lišća losog glicerin za kućne kozmetičke proizvode, ali češće se koristi samo suhi list ili eterično ulje za tu svrhu. Kozmetički proizvodi iz "lavrushke" imaju kontraindikacije u prisutnosti alergija na leđni list.

Aromatska kupka s lovorom

Kupke s lovorovim lišćem uzimaju djeca i odrasli. Brod laurela pomaže dojenčadi s pojavom osipa na koži, ublažava upalu, smiruje. Za bebensku kupku pripremite izvarak od 7-10 listova i dodajte je u vodu za kupanje.

Odrasle aromatske kupke pomažu u jačanju imuniteta, rješavanju problema kože (rezovi, rane, psorijaza, pretjerano znojenje), živčani sustav (nesanica, stres, depresija). U ne previše vruće vode za kupku dodati izvarak od 20-30 listova, infused za jedan sat. Preporuča se uzimanje takve kupke 20-30 minuta.

Laurel i koža lica

Korištenje kozmetike s lovorom za lice vam omogućuje da riješite mnoge probleme: uske pore, očistiti, osvijetliti pjegice i dobi, toniti kožu, poboljšati metabolizam, smanjiti sadržaj masnoća i izliječiti upalu.

Tonici, losioni i maske za masnu i problematičnu kožu:

  • Problem koža je obrisan redovitim izlučivanjem lisnatog lišća i vode (u omjeru 1: 1). Za dodatni tonik učinak, tekućina može biti zamrznuta i gumiran lice s kockama leda. Kod povećanog udjela masti u koži, žlicu alkohola treba dodati toniku.
  • Mjesto zaljeva ostavlja u staklenku, ulijeva vruću vodu, inzistira na nekoliko sati i naprezanje.Dodajte eterično ulje ružmarina i stabla čaja. Ako svaki dan obrišete lice poput ovog tonika, to će pomoći u uskoj porama, uništiti upalu i masnu sjaj.
  • Da bi losion napravio infuziju čašu vode i nekoliko lovora, koje dodaju sok od limuna i alkohola (dvije žlice).
  • Maska za sužavanje pore i zatezanje kože: pomiješajte jednu žlicu juhe s jednim čašom meda, bjelanjka, maslinovog ulja i sok od limuna (10 kapi svaki). Prijavite se pola sata.
  • Maska: dvije žlice kozmetičke gline pomiješane s infuzijom lišća lovora.

Maske i kreme za vlaženje suhe kože:

  • Maska s želatinom: sipati žlicu želatine s izvarcem lovorovih lišća, nakon nekog vremena dodati čajnu žličicu glicerina i miješati. Nanesite na lice 20 minuta.
  • Maska s zobenom kašom: prvo morate pripremiti bazu infuzijskih zdrobljenih listova lovora (dvije žlice) na toplom maslinovom ulju (100 g). Smjesa se mora čuvati 24 sata i čuvati u hladnjaku. Za masku, uzmite malo mješavine ulja i dodajte malo zobene pahuljice. Nanesite 20 minuta na lice.
  • Morska mrena: pomiješajte infuziju lovora s kiselim vrhnjem i morskom krmeno ulje.

Zaljevski list za kosu

U njezi za kosu, list u sebi ima mnoga svojstva: jača, vraća, stimulira, antiseborrhoe, regulira rad žlijezda lojnica.

Najjednostavnije sredstvo za njegu kose - mirisno ulje, inzistirao na lisnatim listovima. Može se pripremiti ili kupiti gotove. Da biste ga kuhati morate samljeti 20 lovor lišće i uliti čašu biljnog ulja (maslinovo, čičak, lan) i uliti za nekoliko dana (bolje tjedno).

Nekoliko kapi ovog ulja može se dodati šampona i balzama za učvršćivanje ili maske iz njega. U tu svrhu, ulje treba utrljava u korijena kose na glavi staviti plastičnu vrećicu i omotajte ručnik ili topao šal. Nakon nekoliko sati, kosa mora biti oprana. Ova maska ​​pomaže suhu i oslabljenu kosu.

Važno! Pripremljen kod kuće, ulje od lovora nije tako koncentrirano kao etersko, a može se koristiti u većim količinama.
Za ispiranje kose protiv peruti ili svrbeža prikladna je infuzija lišća lovora.Za 1 litru kipuće vode potrebno je 30 listova. Infuzija treba biti ohlađena, napuniti i isprati kosu u njemu.

Da biste ojačali kosu, pripremite masku: dodajte dvije žlice meda u infuziju od dvije žlice listiće. Smjesa se nanosi na cijelu duljinu kose, nakon sat vremena se isprati šamponom.

Masna kosa je korisna za ispiranje nakon pranja slabim brojem lovora iz žlice sjeckanog lišća i litre vode. Juha treba 5 minuta kuhati na maloj toplini, hladnom i soja.

Laurel Leaf u kuhanju

Zahvaljujući ugodnom mirisnom mirisu i gorčinom okusu, lovorov dijetalac je poznato i vrlo uobičajeno začin. Najpopularnija začina u kuhanju jest suhi list, ponekad korištenjem svježih listova, sušenog voća i suhog lišća.

Zaljev se koristi za aromatizaciju juhe, borska, juha, jela od povrća, mesa, ribe, plodova mora, umacima.

Eterična ulja lišća ostavljaju brzo isparavanje, tako da tijekom pripreme prvih jela, lisnati list treba polegnuti 5-10 minuta dok ne bude spreman, u začinskim jelima možete staviti usred procesa. Dodajte obično nekoliko listova. Poželjno je ukloniti pločicu iz pripremljene posude.

Laurel se često koristi za mariniranje i konzerviranje povrća, mesa i ribe, salate za salatu. Ne samo da obogaćuje očuvanje maštovitim mirisom, nego i pomaže da se duže zadrži zbog svojih antiseptičkih svojstava.

U prehrambenoj industriji, ležaj je sastojak senfa, umaka, konzervirane ribe, peciva, kobasica, pâtés. Ovdje se obično koristi temeljni list.

Znate li? Zdrobljeni list od lovora dio je klasičnog gruzijskog začina "hmeli-suneli". Postoje i peršin, kopar, korijandar, crveni papar, bosiljak, celer, mint, mažuran, izop, ukusan vrt, plavi piskavica, marigoldi.

Lavr: nabava medicinskih sirovina

Najveća količina eteričnih ulja u listovima lovora je od studenog do prosinca. Lišće se bere od biljaka koje su dosegle 4-5 godina. Zdravi listovi su tamnozeleni, bez uključaka, s jakim mirisom.

Za 5 do 10 dana sušenja u prirodnim uvjetima lišće se potpuno suši. S umjetnim sušenjem, temperatura ne bi trebala prelaziti 40 ° C. Držite suhe lišće preporučamo u staklenoj posudi s poklopcem na hladnom mračnom mjestu.

Ako lišajni list ima smećkastu boju, to znači da je već izgubio okus, a njegova korisna svojstva su minimalna.

Eterično ulje lovora dobiva se nakon hidrodistilacije svježih lišća i cvijeća.

Znate li? U prirodi lovor raste na Mediteranu, na Krimu, u zapadnom dijelu Transkaucaze, na jugozapadu Krasnodarskog područja.

Kontraindikacije i nuspojave lišća

Tvari sadržane u lovoru, izazivaju kontrakcije maternice, nego što može biti vrlo opasno za trudnice: bogata juha lišća može uzrokovati teške krvarenje i pobačaj. Ne preporučuje se upotreba lovora tijekom dojenja.

Neugodne nuspojave iz upotrebe listova leptire pojavljuju se kod osoba sklonih alergijama: bolovi u trbuhu, probavne smetnje, svrbež u grlu i kožu, osip sličan osipima.

Liječenje lisnatim lišćem ima kontraindikacije u bolesti jetre i probavnog sustava (peptički ulkus, crijevna opstrukcija, konstipacija), zatajenje bubrega, tešak dijabetes mellitus.

Mistresses su već dugo poznate da će se najbezavisnija juha spasiti ako dodate začine, a jesti jelo s tankim začinjenim mirisom lišća, nije samo zadovoljiti glad, nego i zabaviti se.Ako znate sve suptilnosti korištenja ovog začina, list za uši pomoći će vam postići kulinarske uspjehe i poboljšati svoje zdravlje.

Loading...

Ostavite Komentar