Ljekovita svojstva klinčića nego korisna začinjena biljka

Većina od nas je upoznata s karanfrom kao s mirisnim začinjenim začinima. Međutim, vrlo malo ljudi zna o ljekovitim svojstvima začina, koji se osuše ne otvorene pupoljke od stabla kneževa, nalik na male karanfile sa šeširima u obliku.

Ispada da je lijek mnogih zemalja odavno usvojio upotrebu klinčića za ljekovite svrhe. Dakle, u SAD-u i Europi savjetujemo ih da konzumiraju osobe s probavnim problemima.

U Indiji, pacijenti su propisani za ublažavanje grčeva bolova. Klinčano ulje se koristi u stomatologiji, kirurgiji i ginekologiji. Spice se također koristi u kuhanju i kozmetici.

  • Kemijski sastav i nutritivna vrijednost klinčića
  • Korisna svojstva karanfika za ljude
  • Sfera primjene karanfila
    • Primjena klupica u stomatologiji
    • Korištenje klinčića za glavobolje
    • Kako uzeti klinove
    • Karancija i ginekologija
    • Kako koristiti estetske karanfere
    • Krizom i kuhanje
  • Kontraindikacije na upotrebu klinčića

Znate li? Oko 60 lijekova proizvedeno je na osnovi clovesa.
Kao što možete vidjeti, karanfil je popularan u svijetu zbog svog terapeutskog učinka, a takva raznolikost korisnih svojstava ove biljke objašnjava njegovim bogatim kemijskim sastavom.

Kemijski sastav i nutritivna vrijednost klinčića

Prema svom kemijskom sastavu, karanfil između začina nije jednak. Sadrži:

  • eterično ulje (20%);
  • Mineralne tvari: natrij, kalcij, magnezij, željezo, fosfor, cink, bakar, selen;
  • vitamini A, B1, B2, PP, C;
  • tanini;
  • glikozide;
  • oleanolna kiselina;
  • caryophyllene;
  • druge tvari.
Hranjiva vrijednost klinčića je također velika, objašnjena je visokim sadržajem proteina (6 g / 100 g), masti (20 g / 100 g) i ugljikohidratima (27 g / 100 g). 33% karanova je vlakno. Također uključuje pepelu i vodu.

Korisna svojstva karanfika za ljude

Raspon korisnih učinaka klonova na ljudsko tijelo je vrlo širok. Ima analgetički, antiseptički, antimikrobni, antispazmatični, rana-iscjeljivanje, antivirusni, krumpirov i diuretski učinak. Također su poznati anthelmintic i antifungalna djelovanja.

Karan se koristi za sprječavanje gripe i drugih virusnih bolesti. Začini se boje zlatnog i bijelog stafilokoka.

Vitamin B kompleks, koji je dio pupova stabla klinčića, ublažava stres, napetost, poboljšava pamćenje, stimulira mozak.

Karanci čine juhe za liječenje bolesti očiju, posebno za uklanjanje ječma. Dodavanje u hranu poboljšava apetit, normalizira probavu hrane, poboljšava kiselost, eliminira stvaranje plina.

Također, ovaj začinsko bilje preporučuje se za uzimanje sa colpitisom, proljevom, crijevnom kolikom, mučninom. To ima pozitivan učinak na artritis i artroze.

To je korisno začin djeluje na normalizaciju krvnog tlaka.

U tradicionalnoj medicini, ulje klinčića dio je ljekovitosti i protuupalnih masti i balzama. Pripreme na osnovi klinčića koriste se za širenje i dislokacije kod sportaša.

Karancija se koristi u istraživanjima za izum lijekova protiv raka, što potvrđuje sposobnost inhibicije rasta stanica raka.

Ljekovita svojstva klinčića hrane pronašla su primjenu u stomatologiji i ginekologiji.

Sfera primjene karanfila

U jednom članku, teško je moguće uzeti u obzir osobitosti korištenja klinčića u različitim sferama. Stanimo samo na neke od njih, gdje se najčešće koriste začini.

Primjena klupica u stomatologiji

Karan se koristi za rješavanje brojnih zubnih problema.Pokazalo svoje protuupalno djelovanje sa periodontitisom, pulpitisa karijesa i bolesti usne šupljine (stomatitis, faringitis, tonzilitis).

Radi lakšeg zubobolju se savjetuje da koriste Uvarak od klinčića hraneTo je poznat po svojim ljekovitim svojstvima. U tu svrhu, pet pupoljci kuhana u jednu šalicu bilo biljnog ulja (maslinovo, sezamovo, more krkavine). Daj ga zakuhati juhu i super. Do bolan zub brisevi se primjenjuju na tri kapi juhe.

Isto tako, da biste dobili osloboditi od boli može biti gumiran u prahu režnja u desni, kapati ulje klinčića na zahvaćeni zub ili samo žvakati cijeli pupoljci.

Važno! Ako slijedite ovaj savjet, trebate biti svjesni da korištenje javnog novca samo će dovesti do kratkotrajnog olakšavanja boli, ali ne i riješiti problem. Za liječenje pacijenta zuba svakako trebate vidjeti stručnjaka.
Rabljeni decoctions i infuzija klinčića i upale sluznice usta i grla. Dakle, preporučujem ispiranje češanj esencije s afte.

Začiniti protuupalno i potiče ubrzano zacjeljivanje ulkusa.S znojem i bolom u grlu i tonzilitisu savjetuje se žvakati češanj. Uz anginu, dobro se isperu toplom vodom s morskom soli i prahom od karanbe.

Osim toga, suhe Clove pupoljci mogu se koristiti umjesto štetno za gume probavnog trakta - to izuzetno uklanja zadah iz usta i održava normalne sluznice mikroflore nakon obroka.

Znate li? Spice se dodaje pri proizvodnji žvakaće gume u Tajlandu i Indiji.

Korištenje klinčića za glavobolje

Da biste dobili osloboditi od glavobolje, postoji nekoliko recepata:

  1. Pripremite tijesto od 5 grama tjestenine, cimeta, badema i vode. Nanesite mješavinu na hramove.
  2. Nanesite mješavinu ulja kamfora i tjestenine od kikirikija do viskija (5 g).
  3. Slična smjesa je pripremljena od klinčića, soli i mlijeka.
  4. Masirati čelo i sljepoočnice s mješavinom eteričnih ulja klinčića (1 kap), kamilice (1 kap), lavande (3 kapi), bademi (1 žličica).

Za liječenje čestih glavobolja, alkoholna tinktura: 5 žličice podzemnih klinčića doda 100 grama votke, zagrijana i piti pola žlica.

Kako uzeti klinove

Već smo razgovarali o nekoliko načina na koje možete koristiti kuglice s medicinskim i preventivnim namirnicama - pripremiti tinkture, dekocije, mješavine, kapljice, ulje zasnovane na klinčićima.

Također možete pripremiti češanj čaj, Njegova svakodnevna uporaba može obogatiti ljudsko tijelo s nedostajućim vitaminima, podići raspoloženje, povećati vitalnost i ojačati imunitet.

On također može pomoći kod proljeva, nadutosti i mučnine. Čajevi se mogu pripremiti i od jednog kljaka, a uz dodatak drugih sastojaka: cimet, đumbir, naranče itd.

Važno! Nemojte dodavati čaj više od jedne ili dvije cvjetove po čaši, inače piće može biti gorko.
Uz česte prehlade prije jela, možete uzeti mješavina prstiju od tjestenine, crnog papra i žličice meda, njegova ljekovita svojstva pomoći će preživjeti jesensko-zimsko razdoblje bez ARI.

Također antivirusno djelovanje ima udisanje s eteričnim uljem od klinčića, Oni pomažu u liječenju prehlade, kašlja i nazalnih zagušenja. Da biste to učinili, nekoliko kapi se dodaju u vruću vodu i dišu ove parove.

Koristite karancijsko ulje i aromaterapiju kako biste umirili živčani sustav, sa stresom, depresijom. Također, ulje (2 kapi) može se dodati u kupku tijekom kupanja.

Ali ojačati srce savjetovano piti vruće vino, I s terapijskom svrhom mljevenog vina bolje je ne kuhati, već inzistirati na nekoliko tjedana. Da biste to učinili, u 0,5 litara crnog vina, dodajte pet cvjetova od klinčića. Morate inzistirati na tamnom mjestu tri tjedna.

Dodajte jednu čajnu žličicu čaja tri puta dnevno. Također, uzgojeno vino se može pripremiti na sljedeći način: u 0,3 litre crnog vina, rezati narezan narezan i pola limuna, 5 gvozdichek, cimet, kuhati, hladiti i napregnuti. Pijte jednu žlicu.

Da biste dobili osloboditi od kašlja, možete koristiti prije spavanja smjesu od pet kapi eteričnog ulja klinčića, jednog češnjaka češnjaka i meda. Uz bol u ušima, tri kapi kuhana ulja klinčića ulivaju se u svaki sudoper za uši.

Karancija se dokazala u liječenju artritisa i artroze. Dodaje se ulje za masažu (4-5 kapi / 10 ml), koja se koristi za izradu ljekovite smjese.

Tamponi namočeni u kljanku juhu koriste se za liječenje rana i akutnog konjunktivitisa.

Karancija je jedna od komponenata antiparazitskog biološki aktivnog aditiva.

Karancija i ginekologija

Ova začinjena biljka ima pozitivan učinak na zdravlje žena. U davna vremena je korištena za poticanje porođaja, s postpartum krvarenje i kao abortifacient.

Osjetljivo ulje iz karneta može poboljšati ton maternice, normalizirati menstrualni ciklus i hormonsku pozadinu. Također, klinčići su dobar afrodizijak, koji pojačava spolnu privlačnost i produljuje seksualno zadovoljstvo.

Kako koristiti estetske karanfere

Kozmetika koristi esencijalno ulje od klinčića. Njegova glavna komponenta - eugenol - dio je kreme, masti, balzama. Također se koristi u parfumeriji.

Klinčasto ulje učinkovito djeluje na masnu kožu i kožu s aknama. Ima antiseptički učinak, uklanja upalu i osuši kožu. Za rješavanje problema s kožom preporučuje se pripremiti mješavine na osnovi kreme.

Dakle, na licu s masnim kožnim uzrok (10 ml), 2 kapi eteričnog ulja klinčića i 2 kapi limunovog soka.

Kod akni koristite masku od kreme ili ulja (10 ml), 1 kap ulja kikirikija, 2 kapi geranski ulja i 1 kap kamomilnog ulja.

Da biste suzili pore, pomiješajte jednu bjelanjku, jednu kapljicu ulja klinčića, jednu kapljicu ulja geranija, jednu kapljicu kadulje ulje.

S osipa moguće je boriti s 15-minutnim maskama iz strukture: ulje prokliće pšenice (10 ml), ulje češnjaka (2 kapi), ulje lavande (3 kapi).

Također, eterično ulje od klinčića pomaže ojačati rast kose i prehranu folikula dlake. Zbog oslabljenog, sklon gubitku kose, preporučuju se maske s dodatkom ulja klinčića.

Jedna od jednostavnih inačica maske koja stimulira rast kose je u 30 ml bilo kojeg biljnog ulja, dodajte 5 kapi ulja od klinčića. Utrljajte u kosu i vlasište. Ostavite 40 minuta.

Važno je znati da klinčić ulje ima vrlo snažan učinak i nerazrijeđena može uzrokovati opekline i iritaciju kože, tako da postoji kontraindikacija za njegovu uporabu, a osobito se zabranjuje djece i adolescenata do 15 godina.

Krizom i kuhanje

Da bi se u kuhanju dao jedinstven okus i miris, naširoko se koriste:

  • pri kuhanju prženog i pečenog mesa, mljevenog mesa;
  • u pekarstvu i konditorskoj peći;
  • pri kuhanju juha i prvih jela;
  • u proizvodnji ribe i kobasica;
  • za kuhanje kompotina, kuhano vino, bušiti;
  • kao dodatak marinadi (meso, riba, povrće, gljiva, bobičasto voće);
  • u sastavu umaka, majoneze.
Njegov gori okus od karanbe prenosi i vruća i hladna jela. Uz dugotrajno zagrijavanje, okus začina je pojačan, ali aroma isparava na visokim temperaturama. Stoga, u posudama gdje bi prvo mjesto trebalo biti miris klinčića, treba dodati začini što je kasnije moguće.

Važno je da ne pretjerati s dodatkom začina jer prekomjerna količina u posudi može probiti okus glavnih proizvoda i dati vrlo jak specifičan okus.

Preporuka je dodati juhu 1-2 češnjaka po litri tekućine. Kod kuhanja mesa - do dva pupova, U pijenu tijesta 4-5 čavlića na 1 kg, U bacanju marinade 3-4 g karanfila po 10 litara.

Koločje tlo zajedno s drugim začinima dio je popularne začina "Masala".

Znate li? Da bi se utvrdilo kakvoće karanbe, mora se baciti u spremnik s vodom. Dobar, koristan začin trebao bi otići na dno ili plivati ​​uspravno u okomitom položaju.Ako začin ne potone, ali pluta na površini, on je rekao da je nestao iz teških hlapivih ulja i mineralnih svojstava u lijevoj.
Također, kvaliteta karanbe određuje se stavljanjem između dva komada papira i valjanja nekoliko puta s valjkom. Ako na papiru ima i masnih mrlja, to znači da je začin dobar.

Kontraindikacije na upotrebu klinčića

Unatoč činjenici da je karanfil obdaren brojnim ljekovitim svojstvima, postoje i kontraindikacije njegove upotrebe. Ne mogu ga koristiti djeca mlađa od dvije godine, trudnice, dojilje.

Neželjeno je uzimati ovaj začin s gastritisom s visokom kiselosti i ulcerativnih bolesti. Trebalo bi smanjiti njegovu upotrebu osobama s povećanim psihičkim stresom.

Budući da ovaj začin može biti i ton i ublažava grčeve, sposobnost da se opustite mišiće probavnog trakta, i povisiti krvni tlak, klinčića ne može se koristiti za hipertenziju, a tu je kontraindikacija za uporabu ljudi u stanju nervnog uzbuđenja.

Obratite pažnju, ako vam sve gore navedeno sredstvo neće pomoći, a za daljnje liječenje trebat će vam savjet stručnog stručnjaka.

Loading...



Ostavite Komentar