Korisna svojstva kupina: primjena u narodnoj medicini i kontraindikacije

Slatki slatki i kiseli bobici dolaze iz Amerike i šire se u mnoge zemlje svijeta. U procesu ekspanzije se uspio prilagoditi različitim klimatskim uvjetima, a sada se koristi u različitim dijelovima svijeta. Koristite se ne samo o prehrani. Kupina ima terapeutski učinak na ljudsko tijelo.

  • Kalorijski sadržaj i kemijski sastav kupine
  • Prednosti kupina za zdravlje
  • Korisna svojstva listova kupina
  • Kao iu narodnoj medicini koristite korijen kupine
  • Nabava medicinskih sirovina iz kupine
  • Korištenje kupine u trudnoći i dojenju
  • Kupine i pčelarstvo
  • Moguće kontraindikacije kupine

Kalorijski sadržaj i kemijski sastav kupine

Sastav čitavog sastava hranjivih bobica popisati u okviru jednog članka, ali osobito cijenjen bobica za veliki broj vitamini P, C, A, B, bioflavonoidi, tanini, željezo, organske kiseline: jabučna, nikotinska, limunska i druga.

Zbog niskog sadržaja kalorija (u 100 g proizvoda sadrži 34 kcal), kupine se smatraju prehrambenim plodovima. Sadrži 4,4 g ugljikohidrata, 0, 5 g masti i 1,5 g proteina.

Što se tiče drugog sastava bobica, pronašao je takve tvari: pepela, mono- i disaharida i vode, organske kiseline, prehrambenih vlakana, vitamina (PP, E, C, B2, B1, A, beta-karoten), makronutrijenti (fosfor, kalij, natrij, magnezij, kalcij), elementi u tragovima (selen , bakra, cinka, željeza, mangana, željeza).

Znate li? Kupina je mali, šiljati grm u visini 1,5 m. Njezini plodovi su vrlo slični onima malina, ali nakon zrenja oni mijenjaju boju od zelene do srednjeg crvenog, a kada su posve zreljeni - crni. Oni se razlikuju od maline i okusa. Danas ima oko 200 sorata kupina. Svi su manje otporni na smrzavanje od malina, ali su produktivniji.

Prednosti kupina za zdravlje

Prije svega Prednosti kupine leže u plodovima, koji zadržavaju svoja ljekovita svojstva u sušenom i zamrznutom obliku. Koristeći ih kao hranu, možete normalizirati metabolizam, funkcije tijela, jačati imunitet, usporiti proces starenja u tijelu.

Tvari sadržane u bobicama, čak imaju preventivni učinak na području raka.Učinak se postiže na štetu polifenolnih spojeva koji su slični u svojoj akciji s antioksidansima - štite tijelo od slobodnih radikala.

Što je još korisno za kupinu? Ovo je najstariji poznati antipiretik i protuupalno sredstvo. Glavni aktivni sastojci u ovom slučaju su flavona koji rade zajedno sa salicilnom kiselinom - poznati prirodni aspirin.

Katehina koji su uključeni u sastav flavonoida, pružaju apsorpcije kolesterola, iskorištenja teških metala, uništavanje štetnih bakterija i također spuštanje razine šećera u krvi.

spolja koriste se svježi listovi za liječenje različitih kožnih bolesti. Da biste to učinili, oni su se melje u kašu i primijeniti na područjima pogođenim lišajevi, ekcemi, trofičke čirevi, modrica, rana, apscesa.

Znate li? Biljka je poznata po činjenici da uz bobice ljekovita svojstva imaju lišće i korijen kupine. Također se bere i koriste u sirovom obliku s raznim ljekovitim i preventivnim svrhama.

Korisna svojstva listova kupina

Listovi kupina su bogati miritillinom - tvar koja se često zove "prirodni inzulin".Najveća koncentracija promatra se u listovima prije zrenja bobica. Zbog toga se lišće ostavlja na mladom biljku. Izgaranje ih smanjuje razinu šećera u krvi.

Luk i čaj od lišća kupina također se uzimaju za liječenje gastritisa, dizenterije, slabe probave, čireva dvanaesnika i želuca. Dobar je učinak u svim vrstama krvarenja: maternica, obilnih menstrualnih, plućnih, gastrointestinalnih.

Takvo piće pomaže pri pojavi adhezija nakon operacija, ima dijabetički i diuretski učinak, uklanja upalu u gornjoj respiratornoj traci.

Važno! Od mladih listova i zrelih plodova, biljke pripremaju sok od kupine, koji se pijan u kombinaciji s liječenjem svih gore navedenih bolesti.

Uz stomatitis i druge bolesti, pripremaju se gume infuzija lišća za ispiranje. Za ovaj 4 žlice. slomljena lisna loza sipati dvije šalice kipuće vode i inzistirati na pola sata.

Ako pripremate izvarak ne samo od lišća već i od biljnih grana, pomaže dobro s srčanim neuroze, klimakterijskim i drugim neuroznanostima, te općenito jača živčani sustav.

Kao iu narodnoj medicini koristite korijen kupine

Od antičkih vremena, ljekovita svojstva korijen kupine, koji je također široko korišten u narodnoj medicini. njegov dobivanje esencije se koriste u dropsy kao carminative agent, s ascites za uklanjanje tekućine.

Dobro dokazana dekocija korijena kupine u liječenju faringitisa, tonsilitisa i angine. Za njegovu pripremu uzmite 20 g smrvljenog rizoma i kuhajte u čaši vode oko 20 minuta. Supera treba inzistirati na 3 sata i naprezati.

Znate li? Kupina, zahvaljujući katehanima koji se nalaze u njoj, pomaže uspostaviti metabolizam i boriti se s viškom tjelesne mase, čak i uz pretilost. Ne dopušta tijelu da nakuplja ulazne masne masti, dok povećava potrošnju energije, zbog čega se koriste prethodno korištene akumulacije. Osim toga, bobice pridonose čišćenju tijela. Čak i zamrznuta kupina pomaže uklanjanju troske i drugih taloga.

Nabava medicinskih sirovina iz kupine

Bilo koji dio biljke je koristan, ali morate pripremiti svaki prema vlastitim pravilima. Na primjer, bobičasto voće prikupljaju se samo u razdoblju pune zrelosti. U ovom trenutku oni su maksimalno bogati korisnim tvarima.

Mogu se koristiti svježe, sakupljene u obliku džema, sokova, džemova. Većina njegovih blagotvornih svojstava zadržava bobicu nakon zamrzavanja ili sušenja. U potonjem slučaju preporučuje se korištenje umjetne topline. Kakav način žetve plodova, zadržavaju korisna svojstva ne više od dvije godine.

Korijen od kupine ubrano u kasnu jesen. To ukopana, isprati zemlju, rezati ili oštećenih dijelova suši, suho na otvorenom, ali ne na izravnom suncu. Zatim su korijeni umotani u prirodnu tkaninu ili papir i pohranjeni na suhom, hladnom, tamnom mjestu.

lišće iz grma uklonjen tijekom cijele sezone, ali se smatraju najvrjednijima mlada, potpuno formirana lišća, uzeta prije nego što bobice sazriju na grmu, Suše se u pećima odmah nakon sakupljanja na temperaturi do 40 ° C.

Prilikom pripreme lišća za čaj od kupine, oni su podvrgnuti fermentacija. Nakon okupljanja malo prisiljeni drveni valjak za tijesto na drvenu ploču, dok oni neće pustiti sok. Zatim se čvrsto presavijte u lonac i pokriti poklopcem pod tiskom.U roku od 2-3 dana mase bi trebalo zamračiti. Čim se to dogodi, odmah se šalje na suho.

Korištenje kupine u trudnoći i dojenju

Što je korisno za kupine za žene, pa je hemostatska i umirujuća svojstva. Ali ne uvijek žena može koristiti za hranu sve što joj treba ili želi.

Isto pravilo vrijedi i za kupine. S jedne strane, njegov bogati sastav treba pomoći ženi tijekom trudnoće i laktacije. S druge strane, to je ispunjeno mnogim opasnostima, osobito opasnim alergijske reakcije na bobicu.

Stoga je pitanje da li je moguće da trudnice jedu kupu teško odgovoriti nedvosmisleno. Ako žena nema joj alergija, probavnih smetnji, cistitis, bol ili težinu u bubrezima, bobice može sigurno konzumirati.

Ako postoji barem jedan simptom s tog popisa, treba odmah napustiti i posavjetovati se s liječnikom. Što se tiče majki koje rade, tada u ovom slučaju postoji još jedno pravilo - kupina može biti tek nakon što dijete navrši 3 mjeseca.

Ostatak biljke blagotvorno djeluje na tijelo ženke i trudnice.Cijeli niz vitamina, mikro i makro elemenata pridonosi normalizaciji metabolizma, povećanju razine hemoglobina, liječenju rana.

Sirenje lišća u trudnoći pridonosi eliminaciji upale, stagnaciji u tijelu i općenito oporavku tijela nakon porođaja.

Važno! Osim toga, kupina savršeno utječe na kožu lica. Korištenje maski iz bobica i lišća biljke pomaže da se riješi zemljanog sjaja kože, obnovi svježinu i ukloni sloj mrtvih stanica.

Kupine i pčelarstvo

Kupina se smatra izvrsnim medom. Od jednog hektara biljke možete ukloniti do 40 kg meda. Prvi cvjetovi na grmu pojavljuju se u lipnju, a potonji cvate u rujnu. Svaki je cvijet vrlo bogat nektarom, pa pčele vole kupine.

Iz nje proizlazi prozirno, svjetlo, med ponekad s jedva žućkastom bojom.

Nažalost, bobica rijetko se uzgaja, uglavnom raste u divljini, ali posebno zasađene plantaže donose prinose već desetljeće.

Moguće kontraindikacije kupine

Govoreći o prednostima biljaka, moramo spomenuti štetu koju kupine mogu učiniti za zdravlje.Još jednom želim napomenuti alergenacija visokih bobica, Reakcija na njega može biti vrlo nasilna, stoga je preporučljivo koristiti alergolog prije upotrebe.

Budući da bobica sadrži ogromnu količinu organskih kiselina, treba ga koristiti s oprezom za osobe s dijagnozom gastritisa ili čira na želucu ili dvanaesniku - može doći do pogoršanja.

Kao mjera individualne netrpeljivosti, zapažaju se mučnina i proljev. Ali u svakom slučaju, ako želite koristiti bobice ili druge sirovine kupine kao lijek, bolje je konzultirati se s liječnikom ako imate kontraindikacije za jesti muke.

Kao što možete vidjeti, kupine su samo skladište raznih vitamina, mikro i makro elemenata. A ljekovita svojstva nisu samo bobičasto voće, nego i drugi dijelovi biljke, kao i med, dobiveni od svojih cvjetova. Sami možete pripremiti sirovine (osim meda), ali uvijek biste ga trebali koristiti kao lijek s oprezom jer kupina ima i korisna svojstva i kontraindikacije.

Loading...

Pošalji Komentar