Korisna i ljekovita svojstva marelice

Marelica je drvo s jakim šećerom voća koji zadovoljavaju glad i imaju puno korisnih elemenata u svom sastavu. Njegova je širina započela iz Kine, iako je marelica došla u Armeniju od Slavena.

  • Kemijski sastav marelice
  • Korisna svojstva marelice
  • Korištenje marelica u narodnoj medicini
  • Primjena marelica u kozmetici
  • Upotreba marelica u kuhanju
  • Kontraindikacije i nuspojave od marelice

Kemijski sastav marelice

Svi dijelovi marelice imaju vrlo velikodušni kemijski sastav. Kora obiluje tanina i drvo - flavonoida i fenol karboksilne lišće sadrži askorbinsku kiselinu i cvijeća - karotin. No, najviše od svih živih bića ima dobre (i svježe i sušeno obrazac), kao i voća jezgru.

Plod je marelice sadrži veliku količinu vitamina u celulozu: gotovo sve skupine B vitamini A, PP, C, H i E. U sastavu pulpe su elementi u tragovima, kao što su željezo, jod, cink, mangan, molibden, krom, fluor, bora, aluminija, silicija, vanadij, nikal i kobalt. Elementi u tragovima predstavljaju kalcijev, magnezij, natrij, kalij, fosfor, klor i sumpor. voće boja ovisi o količini karotena u tome: što je više - svjetlije i bogatiji boje.

U jezgri kandela marelice nalaze se proteini i ulja s organskim kiselinama. To su linoleinska, stearinska i miristinska kiselina. Sjemenke sadrže do 50% masno ulja bez sušenja, osim toga, oni sadrže otrov - hidrogensku kiselinu.

Korisna svojstva marelice

Askorbinska kiselina u marelici stvara antitijela u tijelu, koja su sposobna oduprijeti infekcijama. Ovaj vitamin proizvodi snažne zidove krvnih žila i čini otpornost na stanice raka. Vitamin B5 (pantotenska kiselina) poboljšava živčanih završetaka, stimulira unutarnje žlijezde i regulira lipida, proteina i metabolizam ugljikohidrata.

Biološki aktivne tvari u sastavu sok od mesa marelice potiče apetit, poboljšava funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, stimulira cirkulaciju krvi i poboljšava vid zahvaljujući karotenu. Redovita konzumacija soka smanjuje razinu kolesterola, normalizira krvni tlak i pomaže kod bolesti jetre.

Korištenje marelica za djecu posebno je sjajno. Od celuloze se priprema dječja hrana koja sadrži lako probavljive jednostavne šećere. Pure i konzervirana hrana potiču rast djece i imaju opće jačanje učinka na krhki organizam.Marelice reguliraju kiselost želučanog soka, koja normalizira gušteraču, žučni mjehur i jetru.

Znate li? U srednjem vijeku u Europi je bila vrlo popularna tema afrodizijaka. Uključili su i marelicu koju je William Shakespeare spominjao u igri "San Ivanjske noći".

Korištenje marelica u narodnoj medicini

Popis bolesti u kojima marelica pomaže je impresivan: koristi se za zatvor, crijevne bolesti, kolitis, probleme s srčanim aktivnostima. Marelica je izvrsna antipiretika. Sok od voća inhibira bakterije koje se nalaze u trbuhu. S senilnom zatvoljenom, preporučljivo je piti savijač od marelica. Sok od marelica olakšava neugodne osjete u nadutosti i disbiosis.

Suho voće je korisno za trudnice, za pacijente s anemijom - oni čine manjak kalija. Suhe marelice također uklanjaju bakterije u ustima, koje nose neugodan miris. Folklorna i službena medicina prepoznaju prednosti sušenih marelica za pacijente s rakom koji trebaju kalij i natrij za vraćanje tijela.

Marelica normalizira probavu. Koristi se za kašalj kao razrjeđivač koji se koristi za bronhitis, krvarenje kašlja, upala traheje i ždrijela. Korištenje "sunčanih" plodova aktivira rad mozga. Korištenje marelica u želučanom čirevu također je neprocjenjivo, oni rade kao diuretici, uklanjaju skriveni oteklina koja se pojavljuje kod ove bolesti.

Primjena marelica u kozmetici

Marelica je vrijedna kultura za kozmetiku. Koristi se za stvaranje tonikih, hranjivih, pročišćenih, restaurativnih i učvršćivanih lijekova. Prisutan u silicijusu marelica pridonosi obnovi oštećenih tkiva, jačanju kose i noktiju. Sumpor istodobno uspostavlja metabolizam.

Piling tijela s kostima marelica nježno čisti kožu od mrtvih i mrtvih stanica. Koža dobiva zdrav izgled i boju, postaje elastična i mekana.

Maska za lice je dobra za problematičnu kožu: uklanja prištiće i iritacije, dubinski čisti i glatke fine bore, smiruje kožu. Redovita uporaba maski za kosu daju im zdrav sjaj, potiču njihov rast i daju snagu oslabljenoj kosi.

Marelice koristiti u njezi ruku, noktiju i trepavicama. U hladnom i vjetrovitom vremenu, ulje će zamijeniti balzam za usne i izliječiti se već od vremenskih utjecaja.

Upotreba marelica u kuhanju

Marelica voli mnoge kulinarske stručnjake. Koristi se kao punjenje za pite, kolače, kolače, peciva i druge kolače. Polovica plodova ukrašena je kolačima i kremama desertima. Pripremite mousses i soufflé, kolač sir. Marelica se koristi za izradu žele, pastila, marmelade. Zimi pivo njih pekmez, marmelada, džem, smrznute i suhe, a cijela konzervirane polovice čine sirupa, vyalyat.

Karakteristika kiselost u ustima sa marelice gulaš omogućuje meso i perad, ispeći role, dodaje salatama, preljevima i umacima. Pripremite marelica pilaf, kašu i ostale uzorke i popratne jela. Od kajsije kuhaju kompote, iscijedite sok, naprave jelly i voćne napitke. Iz ekstrakta voćnih sokova za esencije. Kernele se koriste kao zamjena za bademe.

Važno! Kernel od marelica jama ne može zanositi - oni sadrže hydrocyanic kiselina sposobni pri visokim koncentracijama uzrokuju trovanje.

Iz marelice pripremite puno orijentalnih slatkiša: šerbet, halva, rahat-lukum i drugi. proizvođači Alkohol također pribjegla marelica: to je napravio likera, vina i likera, koja se tada također mogu koristiti u pripremi slastica, kao što su alkohol impregnirane marelica kolača za torte.

Zanimljivo! Poznati liker proizveden u Italiji „Amaretto” ekstrakta arome marelica jama.

Kontraindikacije i nuspojave od marelice

Kontraindikacije za upotrebu marelica su akutni oblik pankreatitis, bolesti štitnjače i jetre ozbiljnih poremećaja. U ovih poremećaja, tijelo ne probavlja retinol i karoten prisutan u sastavu marelica. Jesti više od 20 grama košticama marelice dnevno će dovesti do posljedica kao što su mučnina, povraćanje, slabost, prevrnut želuca, pa čak i gubitak svijesti. To je zbog sadržaja u jezgri i glikozid amigdalin - otrovne tvari.

Pažnja molim te! Čak iu zdravoj osobi, veliki broj pojedenih voća uzrokuje proljev.

Nemojte koristiti u velikim količinama marelica za dijabetes. Ako uzmemo u obzir da je u plodu puno lako probavljivih šećera, ljudi s dijabetesom trebaju smanjiti potrošnju na minimum, a oni s dijabetesom primili kritične oblike, i nije odbijaju.

Općenito, to je pozitivno, svijetlo i sunčano voće. Na hladnoj zimskoj večeri, ukusni desert s narančastim mrljama će vas razveseliti i dati vam toplinu.

Pogledajte videozapis: Koštica Kajsije i Šljive za Lečenje Raka

Loading...



Ostavite Komentar