Raznolikost grožđa "Baikonur"

U starim danima mnogi su bili angažirani u vinogradarstvu kako bi proizvodili jake domaće vino iz žetve.

Posebno za to, tehničke vrste su posađene na parcele, koje daju puno sokova potrebnih za budućnost alkohola.

Danas mnogi ljudi pokušavaju pronaći vrstu grožđa s dobrim ukusom i utrživim izgledom kako bi uživali u ukusnim plodovima i ukrasili stol za blagovanje s prekrasnim grozdovima.

To su dobre blagovaonice koje se sorta grožđa koju želimo upoznati u članku ima.

Ovo je hibridni oblik grožđa, koji se zove "Baikonur".

Ono što je poseban je iza takvog glasnog imena: raznovrsne značajke grožđa "Baikonur"

Ova sorta grožđa je vrlo vrijedna, jer ima mnoga korisna svojstva i jako dobro oblikuje.

"Baikonur" je rezultat amaterskog odabira, a autor je poznat među vinogradarima, E.G. Pavlovsky. Za dobivanje nove sorte, ovaj je ljubavnik koristio materijale takvih grožđa kao "Talisman" i "Pretty Woman" (potonji je također rezultat Pavlovskoga izbora).

Prva upotrijebljena sorta postala je donator stabilnosti za Baikonur, a drugi - oblik i boja bobica. Zahvaljujući dobroj stabilnosti i prilagodljivosti, sorta je regionalizirana u mnogim regijama, uzgojenih čak i na području Moskve (ali kao pokrovni usjev).

Opisana vrsta grožđa namijenjena je za upotrebu u svježem obliku, koju promovira izvrstan okus.

Prekrasni i elegantni klasteri - samo posjetnica ove klase, i sva djeca autorstva Pavlovskog.

Cylindreconical, rijetko konusni, klasteri su dovoljno veliki. Bobice nisu gusto smještene na njih, što čini strukturu hrpu srednje-mekog. U prosjeku, njihova masa je 0.4-0.7 kg, iako redovitim obrezivanjem izbojaka i gornjim preljevom grožđa, formiraju se uglavnom vrlo velike klastere, težine do 1 kilograma i još više.

Ali, naravno, da je najvažnija uloga u ljepoti grožđa igraju bobice, a posebno po njihovoj boji. Na grožđu "Baikonur" bobice su vrlo velike u veličini. To se očituje njihovom prosječnom masom, što je 12-16 grama.

Govoreći o bobičastim plodovima, potrebno je obratiti pažnju na njihovu izuzetnu, a istodobno i prepoznatljivu osobinu: vrlo su izdužene, izdužene i dusevne.Dakle, duljina jednog bobica može biti čak 4 centimetra. Vidjevši ih jednom, neće se miješati s drugim sortama.

Što se tiče boje, najčešće je koža tamna trešnja, tamnoljubičasta ili čak ljubičasto-crvena boja, koja je ravnomjerno raspoređena na bobicu (a ne kao "Ljepota"). Osim toga, bobice također imaju sloj od prug (sloj voska, koji vrlo često pokriva kožu grožđa), obojan tamnom ljubičastom ili gotovo crnom.

Okus ove sorte treba spomenuti odvojeno. Bobice imaju vrlo gusta mesa koja, kada se jede, osjeća se kao škripanje. Zahvaljujući tome, okus bobica je vrlo zanimljiv i skladan. Posebnost ove sorte je njezin karakterističan lagani ukus, koji ima note voća.

Također, unatoč prilično gustoj koži ovih bobica, lako se jede bez ostavljanja neugodnih senzacija, kao što se ponekad događa. Veliki plus ove sorte je njegov izvrsna akumulacija šećera, čiji je postotak manji od 19-20%.

Dobar plod je još jedan plus ove sorte grožđa.Zahvaljujući snažnom grm i odlična vyzrevaemosti mladica (većina rasta), berbi grožđa na „Baikonur” vrlo visoka. Čak i više, u grm je formirana u obliku grozdova koji ne po principu, on jednostavno nije u stanju da ih sve dovesti - može ili slomiti puca ili skupina može biti vrlo mali.

Što se tiče vremena punog zrenja grožđa, „Baikonur”, oni se javljaju nakon isteka 110 dana od dana ulaska u grm vegetacije. Dakle, ocjena se pripisuje samom najranije nakon okupljanja njegovu žetvu može početi s prvom od kolovoza.

Također treba obratiti pozornost na činjenicu da se to ne može biti u žurbi, jer je voće može biti pohranjen za dugo vremena i na grani. Istodobno, ne gube svojstva niti izgled niti svoj vlastiti lijepi ukus.

Ukratko o tome što se može nazvati glavnim prednosti grožđe "Baikonur"

  • Izvrsni komercijalni izgled, veličina i okus voća.
  • Zrenja ranije zrelosti.
  • Prikladnost za dugoročno skladištenje i transport, u kojem su bobice nisu oštećeni i ne pada off od hrpa.
  • Grm je cvijet oba spola. Ova činjenica ne samo da pruža 100% oprašivanje cvijeća, ali i nedostatak goroshenie o klasterima.
  • Zahvaljujući gustu ljusku, čak i uz vrlo dramatične promjene u sadržaju vlage tla i zraka, bobice se ne ispucaju.
  • Tijekom cijelog uzgoja ovog oblika nije bilo lezija ožiljak.
  • Ima izvrsnu otpornost na gljivične bolesti vinograda, uključujući pepelnicu, oidij i sivo plijesni.
  • Dovoljno visoka otpornost na niske temperature: drvo ne pada mrvljenje na -23ºС. Unatoč tome, grmlje su još uvijek zaštićene zimi.
  • Prema riječima stručnjaka, "Baikonur" je jedan od najboljih modernih hibridnih oblika, vrlo pogodan za dobivanje tržišnog statusa.

Poput mnogih mladih sorti i oblika grožđa, Baikonur ima značajan nedostatak: malo je proučavao, Podaci koje smo prethodno prikazali, naravno, kažu puno o tom grožđu, ali ne daju jamstvo da se u jednoj od godina može manifestirati na sasvim drugačiji način. Isto tako, iako je nemoguće izvesti zaključke o tome u kojim se formama grm može donijeti plod i razviti najbolje.

Za mnoge, nedostatak jeRazlika u kostima u grožđicama. Ova sorta može biti od 1 do 3.Dimenzije su male, jer se to gotovo ne osjeća kad jede.

Također je zanimljivo čitati o jesenskom presađivanju

Kako saditi grožđe na farmi kućanstva: složenosti i važni aspekti

Mnogi ljudi žele ne samo posaditi zemljište, nego i dobiti dobru žetvu iz biljaka. Iz tog razloga, vino se često sadi kao dvorište dekoracija, pergole, lukove i kuća izravno.

Ako ste i vi okupili saditi lozu u blizini njegova doma, to bi trebalo biti učinjeno ispravno i u pravo vrijeme. Inače, možete izgubiti i grm i ostati bez svojih zrelih zima.

Grožđe može se razmnožavati na više načina, učinkovitost što je uglavnom isti, ali treba uzeti u obzir da postoje neke nijanse:

  • Sadnja grožđa uz pomoć sadnica. Ova je metoda najjednostavnija i jedina je moguća u slučaju da na vašem mjestu nikada prije nije uzgajalo grožđe. Zahvaljujući sorte grožđa sađenje mladicu, grm će imati apsolutno sve prednosti i nedostatke po raznolikosti, njegov rast će se postupno i umjereno, početak plodnih na 3-4 godina.
  • Inokulacija sortirnih reznica na podlogu, nakon uklanjanja starog grma. Ova se metoda koristi samo ako odlučite zamijeniti staru vrstu grožđa s novim. Velika prednost ove metode je da mlada grm iz prvih dana ima veliku količinu dugoročnog drveta i dobro razvijen korijenov sustav. To mu omogućuje da se razvije mnogo brže i raste plodonosne. No, s druge strane, vrste reznica i zaliha možda nisu uvijek kompatibilni, ili se sorte sorte mogu pojaviti u novom grmu.
  • Reprodukcija grmlja grožđa putem savijanja. U ovom slučaju, također je potrebno imati grm grožđa + to bi trebao biti baš vrsta "Baikonur". Naravno, to o reprodukciji drugog grma, možete pitati svoje prijatelje koji već imaju tu vrstu. Oni će samo morati kopati dug i snažan bijeg. Nakon nekog vremena, korijenje će se početi razvijati kao zasebna biljka. Zatim se može odvojiti od glavne grmlje i presaditi na svoje mjesto. Možeš napraviti zavoje skoro tijekom cijele godine.

Grožđe se najbolje razvijaju na mjestima gdje je puno sunčeva svjetla, a nema hladnih vjetrova ili stagnacije hladnog zraka. Ne uzalud jer se grožđe smatra južnim biljkama.

Iz tog razloga, najbolja opcija za njegovo slijetanje na parceli će biti južna strana kuće: prvo, grm neće biti u sjeni, a kao drugo - kuća će služiti kao zaštita od vjetra. Ali ti bi trebao obratiti pozornost na značajke terena za svoje stranice, jer je važno da se grožđe uzgaja na brežuljcima ili niskim humcima.

Na tlo, ova kultura nije osobito neobična. Važno je da se podzemne vode je na dubini od najmanje 2-2,5 metara, a tlo je u stanju apsorbirati vlagu dobro. Međutim, tla od gline tipa također ne rade, jer oni mogu jako prevladati bušotinu s vodom. Bolje je odabrati lagane tlo, kao što je chernozem.

Sustav sadnje grmlja grožđa također je važan problem. Uostalom, s vrlo gustim sastojinama grmlja neće samo nejasna jedna drugu, ali i „ukrasti” svaki drugi nutrijenti (grožđa korijenski sustav je prilično dobro razvijena). Stoga je udaljenost između grmlja „Baikonur” u jednom redu mora biti najmanje 3 metra, a između redova - oko 4.

Zapravo, vrlo teško pogoditi s vremenom sadnje je gotovo nemoguće, jer su vrlo rastegnuti.Konkretno, u proljeće možete saditi grmlje od kraja ožujka do ljeta.

Jedina nijansa - za svako razdoblje odgovara svom putu slijetanja. Vrlo rano proljeće sadio je sadnice koje su pohranjene od jeseni. Također, usred proljeća moguće je napraviti zavoje. Ali s početkom stabilne topline, već sadio zelene sadnice.

Jesen sadnja grožđa provodi se u vrijeme kad biljke počinju ući u stanje odmora. Tada je moguće nastaviti s pripremanjem sadnog materijala i njihovim trenutnim sadiljem. Ali previše je odgađanja, jer mraz može doći i oštetiti svježe plantaže (ako nemate vremena da ih sakrijete).

Preuranjeno sadenje grožđa u jesen nije poželjno, jer može uzrokovati rast sadnice i njen naknadni ozebljes zimi.

Sadnja vinove loze obavlja se u nekoliko faza:

  1. Priprema jame za slijetanje. Kuhanje treba biti 2-3 tjedna prije sadnje grožđa. Dubina mora biti što je moguće veća da bi u jamu stavila puno gnojiva. Optimalno - 80 centimetara. Mješavina humusa i plodnog tla se napuni do dna.Ova mješavina treba dobro provesti do sadnje same sadnice, tako da ne padne ispod tla. Preko gnojiva treba prekriti još jedan sloj tla.
  2. Izbor i priprema sadnica. Sadnica najbolje kupiti, ali ako imate pristup grožđa reznica „Baikonur” - može rasti neovisno o njima mladicu samo posadio mladicu u lonac kao houseplant. Ako odaberete sadnicu, obratite pažnju na korijenski sustav - to bi trebalo biti zdravo, što će biti naznačeno bijelom bojom korijena. Također, mjesto rezanja vrha sadnice bi trebalo biti zeleno. prije sadnje korijenja sadnica mora pasti u vodu 1-2 dana.
  3. Odmah slijetanje. Sadnica se u jamu spušta samo do razine njenog korijenskog vrata, koja može biti čak i malo podignuta iznad tla. Za spavanje, jama je postupno, ne ostavljajući zračne jastuke (od kojih će se korijenje sušiti).
  4. Održavanje sadnica. Nakon sadnje sadnice treba zalijevati s puno vode - oko 3 kante. Nakon toga, tlo je nužno prekriveno mahovinom ili piljevinom, što će dopustiti vlagu da ostane u tlu duže.

Presađivanje reznice - vrlo jednostavan način razmnožavanja grožđa, osim ako vaš site ima stare loze. Da biste to učinili:

  • Reznice se trebaju pripremiti unaprijed.Donji dio rezka mora biti odrezan s obje strane. To će stvoriti intimniji kontakt između njega i zaliha. Kao i sadnica, graft kapi u vodu prije presađivanja. Također, vrlo je dobro da ga vosak, tako da dok ne dođe do korijena, rezanje nema vremena za sušenje.
  • Korijen se može kuhati neposredno prije cijepljenja. Stari grm je uklonjen gotovo u potpunosti - samo trebate otpad od 10 centimetara. Površina rezka mora biti ravna, mora se posebno očistiti radi glatkoće i uklanjanja prljavštine. Nadalje, srednji je određen na potkovu i točno je podijeljen na njega. Ne mora biti duboka, inače možete oštetiti zalihe.
  • Pad pada u podjelu jedino s dijelom koji je prethodno bio odrezan. Mjesto inokulacije treba biti čvrsto stegnuto, što je više moguće smanjivanje lumena u rascjep. Nakon toga, inokulacija je razmazana vlažnom glinom. Korijen je vrijedan izlijevanje, a tlo oko njega također je prekriven mahovinom.

Želite li dobru žetvu - osigurati grožđe grožđa pravu brigu!

  • U proljeće je redovito zalijevanje grmlja, prije nego što počinje cvjetati. Također, vlaga je korisna za grožđe tijekom formiranja voća, a osobito - tijekom suša.
  • Svakom navodnjavanju prati se usitnjavanje tla oko stabljike.Kao mulch, koristite mahovinu ili tarred piljevinu.
  • Gnojivstvo grma je redovito svake godine. Koristite humus, gnojiva s kalijevim fosfatom i dušik.
  • Čišćenje ove klase preporuča se dugo. Da biste ga potrošili bolje u jesen (odmah možete odmah pripremiti reznice).
  • Za zimu, ova sorta mora biti pokrivena. Za velike grmlje možete graditi filmske hodnike.
  • Za preventivno održavanje grožđa se svake godine posuti, poželjno je do cvjetanja grma.

Loading...



Ostavite Komentar