Bogata žetva: kako zadržati mrkve u vrtu u tlu do proljeća?

Očuvanje usjeva tijekom cijele zime do trenutka kada je novi usjev dobiven je jedan od glavna briga vrtlara.

To se odnosi i na korjenasto povrće poput mrkve - pravilno organizirana pohranu omogućuje čak i kasno proljeće uživati ​​u plodovima svoga rada izvrsne kvalitete.

Ako vaš bogatu žetvu od mrkve, ne samo da šalju skladištenje svježe, ali je već dovoljno da se zamrzne u zamrzivač, i kosu u zimskim mjesecima, pa čak i napraviti sušene mrkve, onda vam ostaju s jednim - ostaviti korijene direktno u vrtu u zemlji.

No, to nije tako jednostavan zadatak, kako se čini na prvi pogled. Može se zvati jedan od najtrgovinskih načina skladištenje u tlu, U našem članku, već smo razgovarali o tome kako i na koji vremenski okvir, potrebno je ukloniti žetve od mrkve tijekom skladištenja, sada ćemo govoriti o tome kako ga zadržati pravo na vrt.

Pravila ostavljanja na krevetu

Ako nemate dovoljno prostora za pohranu korijena povrća u podrumu ili ostava, možete koristiti staru metoduKao skladištenje mrkve u zemlju do proljeća izravno u vrtu, gdje su uzgojene.

Ova je metoda dobra ako imate veliku količinu usjeva korijena ili se osjećate akutni nedostatak vremena za njihovo čišćenje i naknadnu obradu za skladištenje.

Među kontra može se zvati mrkve u tlu za zimu:

  • moguće štete na povrću sveprisutnim štetnicima;
  • teški pristup u snježnoj i hladnoj zimi;
  • Nemogućnost sortiranja mrkve i određivanje kvalitete povrća.

Ali ako namjeravate konzumirati povrće ostavljeno na krevetu ne prije proljeća, a zatim ako zadržite tehnologiju za pohranu nakon već dugo vremena, dobit ćete svježi mrkvu, kao da se samo uzgaja.

Kako zadržati mrkvu zimi u tlu? U početku slijedi oprezan pristup na odabir zemljišta u kojem ste odlučili napustiti korijenje. Ova web-lokacija mora ispunjavati određene uvjete koji su sljedeći:

  • kreveti ne bi smjeli imati bolesti tla, nema infekcije s žilavom krilom ili medvjedom;
  • Potrebno je uvjeriti se da neće biti u proljeće biti uronjen;
  • Mjesto s lijevim korijenskim usjevima ne bi trebalo biti u proljeće ometati proljetni rad u vrtu i sjetvu ranih usjeva.

Sada možete nastaviti sačuvati mrkve u vrtu tijekom zimskog razdoblja. Ove se radove odgajaju do kasne jeseni - pogotovo od kada su mrkusi sposobni da izdrži mala mraz i bez dodatnog skloništa.

Osim toga, to pridonosi akumulaciji u povrću šećeri, što mrkvu čini još ukusnijim.

Podrobna uputa

Kako zadržati mrkve u tlu do proljeća u vrtu? Tehnologija konzerviranja povrća je kako slijedi:

  • u zadnjem mjesecu prije rezanja odbiti vodu kreveta;
  • odaberite dan koji je prethodio razdoblju bez kiše, čak i tjedan dana, tako da je tlo nije nakupila viška vlage;
  • maknuti s kreveta sve korov, inače u proljeće ćete dobiti pored mrkve i dobro očuvanog sjemena korova, a proizvodi njihovog truljenja će smanjiti na "ne" sva vaša djela;
  • isječak izravno u korijen već je počela okretati žute vrhove, razina tla mora se podudarati s mjestom graničnika;
  • napunite krevet pijesakom gruba frakcija. Dovoljno mali sloj, debljiv ne više od 2 do 5 centimetara, ali potpuno pokriva područje s korjenastim usjevima i susjednim područjem - oko 1 metar od kreveta. Pijesak će omogućiti kisik da teče na površinu zemlje;
  • prekriti s plastičnom folijom - to se može učiniti sljedećom fazom, neposredno prije početka mraza;
  • sljedeći sloj - improvizirani materijali za izolaciju zemljište s korijenima usjeva. U njihovoj kvaliteti, lišće, pale od stabala, treseta, piljevine;
  • izolacijski sloj ponovno je prekriven polietilenskog filma ili ruberoida - to vam omogućuje da napravite takozvani toplinski jastuk, koji vam omogućuje da zimi zaštitite povrće od hladnog vremena. Ruberoid ili film su dobro fiksirani bilo kojim improviziranim materijalima.

Slijedi kasnije snježne padine dodatna zaštita od hladnoće, a nakon taljenja dobit ćete dobro očuvana korijenska usjeva.

Posebna pozornost treba biti zaštita mrkve od glodavaca, koji neće propustiti priliku jesti povrće u gladnom zimskom vremenu.

Za zaštitu od njih, potrebno je koristiti kao jedan od elemenata toplinske izolacije grane smreke, i raspršiti ih preko posljednjeg sloja izolacije.

dodatno ugrađen repelenata, kao i zamke, u kojem je inkorporiran otrov spriječio štetnika da prolaze kroz povrće pohranjeno za skladištenje.

Usprkos pažljivoj pripremi, uvijek postoji opasnost da će korjenasto povrće biti djelomično oštećeno truljem ili konzumiranjem štetnika. Međutim, taj dio žetve, koji se čuva, obično je zabilježen visoki potrošački pokazatelji.

Međutim, postoji još jedna značajka - nakon što su korijeni usjevi iskopani s tla, oni Nemojte dugo trajati, te ih stoga kopanje preporučuje neposredno prije uporabe.

Kako zadržati mrkve u vrtu do proljeća? Način čuvanja mrkve na krevetu u tlu do proljeća u ovom videu:


Značajke spremanja u jami zemlje

Kako skladištiti mrkve u jami zimi na ulici? Ništa manje dobro je metoda pri skladištenju je organiziran u jami iskopanoj u tom području, U ovom slučaju važno je promatrati ne samo tehnologiju mjesta skladištenja, već i kopanje usjeva i priprema korijenskih usjeva za knjižnu oznaku. Ova pravila su jednostavna, ali dugoročno štite usjev s dobrim pokazateljima kvalitete:

  • prije kopanja proizvoda iz tla, koji će biti pohranjeni za pohranu, nije potrebno provesti navodnjavanje;
  • treba kopati s vilicamauredno i pažljivo;
  • Nemojte tresti tlo iz korijenskih usjeva - trese kao vile i povrća udarnim jedni protiv drugih. Uz ovaj mehaničkih utjecaja korijeni pripremljenih mikrotraume koja narušava njihovu sigurnost i uzrokuje prerano propadanje;
  • mrkva razgraditi da se osuši - kao i obično dolaze s krumpirom;
  • nakon sušenja, pažljivo uklonite višak tla;
  • napraviti preljev - bilo bi bolje da je izrezati na samom vrhu korijena. Maksimalna koji može ostati na vrhovima korijena usjeva na - ovo zelje visina ne više od 2-3 cm.
  • napraviti Redoslijed korijenski usjevi.

    Odvajanje Spremanje podzemnih povrća ravno bez oštećenja, truli, i abnormalnosti u obliku previše mršav ili zakrivljenim korijena.

Nakon toga, potrebno je izvršiti izbor za polaganje u jamu - za tu svrhu su odabrani srednja stavke.

Nakon toga, pripremiti mjesto za oznaku. Potrebno je izabrati mjesto koje To ne podliježe poplavama otapanjem leda u proljeće.

Postupno organizacija

Kako čuvati mrkva u zemlju u zimi? Nakon što su povrće odabrani za oznake, možete ih početi polaganje u pohranu. Da biste to učinili:

  • kopati jama, Njegova dubina u širinama, gdje je zima dovoljno blaga i nema duboko zamrzavanje tla, može ne prelazi 30-35 cm, Na istom mjestu gdje su zimi jake, tj. U srednjoj zoni Rusije, potrebno je opremiti jamu dubinom ne manje od 50-60 cm, Širina u oba slučaja je oko 50 cm;
  • na dnu jame zaspe pijesak gruba frakcija za debljinu od 2-5 cm - to sprječava dodir s tlom i osigurava razmjenu zraka;
  • zatim stavite sloj mrkve, koji prekriveno pijeskom - i tako dalje dok se rub jame ne ostavlja 10-15 cm;
  • punjenje zadnjeg sloja pijeskom, zaspati na tlu tako da gornji sloj prolazi preko ruba jame za oko 8-10 cm zime su dovoljno ozbiljne, tada se gornji sloj zemlje može povećati na 50 cm;
  • zatim nastavite weatherization, što je lišće, treset pao s voćnih stabala, treseta, piljevine i grana smreke - za zaštita od štetnika, Osim toga, možete instalirati otrovne i hranilice s otrovomtako da glodavci nisu mogli doći do ovčjeg skladišta.
U proljeće nakon otvaranja trezora ćete imati na vašem stolu korijen usjeva izvrsne kvalitete.

Pogledajte videozapis: Part 3 - Anne of Green Gables Audiobook by Lucy Maud Montgomery (Chs 19-28)

Loading...

Pošalji Komentar