Mrkva: žetva i skladištenje za zimu - uvjeti i pravila za sakupljanje

Većina vrtlara vjeruju da mrkva ne boji mraza, pa se može ukloniti do kraja listopada.

Drugi dio osporava ovo mišljenje i daje argumente u korist onoga što je potrebno ispuniti određene rokove.

Pa, koja od tih stranaka je u pravu? Kada treba kopati mrkve i repa za skladištenje iz vrta? To je potrebno detaljno razumjeti.

uvjeti

Kada ukloniti mrkve iz vrta za skladištenje? Na mjestu Uvjeti za berbu mrkve Nekoliko čimbenika može utjecati:

  • stanje u kojem se nalaze biljke;
  • temperaturni uvjeti;
  • sorte biljaka;
  • svrha kojom se uzgaja mrkva.
U staroj Rusiji 13. rujna smatra se zadnji dan, kada treba očistiti mrkve za skladištenje.

I u ovom načelu postoji jednostavno opravdanje - ako temperatura pada na +4 stupnja Celzijusa, tada mrkva više ne raste. Ako se ista stvar dogodi do -3 stupnja Celzijusa, tada se biljka pojavi sivo truležno. Stoga se preporuča iskopati mrkve prije prvog mraza.

Međutim, rano kopanje nije također potrebno.

Iskusni vrtlari ovo objašnjavaju činjenicom da je mrkva dugo ostala toplo tlo i, ako se iznenada preselio u hladna soba, tada će gubici usjeva biti značajni.

No, ovaj se trenutak pripisuje uglavnom kasnim zrenjanjima. Izraz srednje veličine je oko 80 do 110 dana.

Donji listovi mogu biti žuti - i to će biti dodatni znak da je mrkva zrela. Vrijeme mora nužno biti pravilno izračunato, jer ako prekomjerno odmrznete tu biljku u tlu, tada se njezin okus može značajno pogoršati.

Postoje i vrste mrkve koje rano sazrijeti, Prikupljaju se već sredinom ljeta. Iz ove biljke možete pripremiti ukusne i korisne salate od vitamina.

Kada očistiti mrkvu i repa za zimu? Savjeti stručnjaka po uvjetima žetve mrkve i repa za pohranu u ovom videu:

Više informacija o berbi žitarica za zimsku pohranu možete pronaći na našoj web stranici.

Tehnika čišćenja

Kako ispravno pohraniti mrkve za pohranu? Srednje i kratke korijene treba ukloniti ručno, Mrkva, koja je u tlu, drže se jednom rukom, druga ruka mora čvrsto shvatiti vrhove. Dugi mrkva je potkopan viljuška ili inače lopata.

Uglavnom, mnogi ljudi odlučuju kopati lopatom.Uostalom, vilice mogu biti slučajno povrijediti ili probijati mrkva. To bi trebalo biti učinjeno tako da korijenski usjevi ne budu ozlijeđeni i ne prekidaju se. Gornji sloj tla podignut je s mrkvom. Nakon toga treba izvaditi, nježno držeći vrhove.

Postoji određeno mišljenje da biljka treba ostaviti na tlu nekoliko dana. Očigledno s gornjeg dijela biljaka hranjive tvari će proći u podzemni dio. Nažalost, ovo mišljenje pogrešno.

Sve se događa u potpunosti obrnuto - korijen usjeva može se smanjiti ako vrhovi moraju izvući sve sokove. Stoga se vrhovi trebaju rezati čim se tlo osuši na usjevima korijena. Kako to učiniti? Postoji nekoliko načina:

  • okrenuti rukama;
  • izrezati s nožem do dva milimetra od vrha glave mrkve.

Dakle, rok trajanja postrojenja će se znatno povećati.

Ali možete saznati kako ostaviti mrkve zimi u zemlji u vrtu, možete saznati čitajući naš članak.

Kada iskopati mrkve za skladištenje? Isključite samo mrkvu mrkve u dobrom vremenu.

Početnici ponekad zanima vrtlare, moram sušiti mrkva. Nedvosmislen odgovor je ne.

Prije čuvanja, potrebno je mrkva mokar.

Također možete koristiti lunarni kalendar, koja je zadovoljila mnogo iskusnih vrtlara. Njegove su prednosti jednostavno neporecive. Uostalom, brizi za biljke se ipak ne događaju, ali se slažu s ritmovima koje određuje priroda. Kada iskopati mrkve za skladištenje na lunarnom kalendaru? Na primjer, Povoljni dani za čišćenje 3., 5. i 10. dana.

Jasno je da se u ovom videu može vidjeti čišćenje mrkve iskusnog vrtlara uz pomoć lopatice:

Značajke pohrane

Koje su karakteristike berbe i skladištenja mrkve za zimu? Root mrkva, koja su pohranjeni, trebao bi biti:

  • zdrav
  • bez oštećenja,
  • ne zamrzavan,
  • gusta.

Pročitajte kako pripremiti mrkvu za dugotrajnu pohranu, na našoj web stranici. Ova biljka će biti izvrsno pohranjena u škrinje, jamama i podrumima.

Uglavnom, to je stavite u podrum, stoga je potrebno detaljnije razmotriti ovu metodu. Više informacija o pravilima pohrane mrkve u podrumu možete saznati iz našeg članka.

Ako su police u podrumu izrađene od drveta, onda ih se prethodno obrađuju s posebnim rješenjem bakar sulfat, Također, možete staviti mrkve u kutije riječni pijesak.

Algoritam djelovanja u ovom slučaju dobiven je kako slijedi:

  1. Kako bi se pijesak dekontaminiran, mora biti preliminarno zapalio.
  2. Mrkva uklapa u kutije, povremeno zalivši vlažni pijesak, Uglavnom to rade u raznim selima i selima.
  3. Ako se pijesak zamijeni piljevina, tada bi se trebale koristiti uglavnom crnogorične vrste.

Također, ova metoda, poznata kao Struganje, Postoje dvije mogućnosti:

  1. Vlažna metoda, U tom slučaju, korijenje treba umočiti u hladnoću. Nakon toga su sušene.
  2. Suha metoda, To uključuje prašak korijenskih usjeva uz pomoć praškastog krede. Stoga se smanjuje opasnost od štetnih mikroorganizama na mrkvu.

Prije nego što stavite mrkve u podrum, temeljito se operete i kratko uronite infuzija ljuštenja luka, Prethodno možete staviti biljku u plastične vrećice.

Također možete pohraniti mrkve u glina ljuska. Da biste je učinili vrlo jednostavnim - samo 3 minute da zamočete korijen gline, Nakon toga se uklanja i dobro osuši.

Glinena ljuska ne smije biti prekršeno, kada će mrkva biti smještena u drvene kutije.

Naravno, u nedostatku podruma, možete pokušati sačuvati obrezivanje mrkve i kod kuće, u kojem će Vam naš članak pomoći.

Dakle, pravilno čišćenje i skladištenje mrkve značajno će produžiti korisna svojstva, Nakon što naučite sve jednostavne trikove, možete dobiti sjajne, zdrave i ukusne usjeve.

Čišćenje mrkve za skladištenje ručno i pravila njegova podrezivanja u ovom videozapisu:

Loading...

Pošalji Komentar