Industrijsko uzgoj rajčice u stakleniku kao posao: prednosti i nedostaci

Uzgoj rajčice u stakleniku - dobar izbor poslovanje za iskusne farme kamiona. Odabir pravih sorti i ulaganje u opremu možete skupiti dobro usjeva nekoliko puta godišnje.

potražnja za kvalitetnu rajčicu visok, oni se mogu ponuditi u maloprodajnim mrežama i ugostiteljskim poduzećima, a također se prodaju i putem vlastitih točaka na tržištu.

Idealan staklenik za rajčice

Na dvorištu često postavljaju ljetne staklenike ili staklenike. Prikladni su za zaštitu biljaka tijekom mraza, ubrzati plod, omogućuju da rastu posebno termofilne sorte. Takvi se staklenici mogu graditi na drvenom ili metalnom okviru i prekriveni filmom. Staklenik zahtijeva godišnju rekonstrukciju, ali je vrlo jeftin. Prikladno samo za sezonsko uzgoj u tlu.

Za cijelu godinu uzgoj rajčice trebaju kapitalne zgrade, opremljen sustavom grijanja. Takvi staklenici podignuti su na čvrstom metalnom okviru s premazom protiv korozije. Premaz je staklo ili polikarbonat.

Potonji je pogodan za lučne staklenike, listovi se mogu savijati i rezati bez straha od oštećenja. U regijama s hladnom klimom preporuča se dvostruko staklo, Zrak između slojeva stakla ili polikarbonata stvara efekt termos, što omogućuje smanjenje troškova grijanja.

Za tijekom cijele godine sve više udoban sa kosom krovu staklenika. Dimenzije se razlikuju od 100 do 500 četvornih metara. m, Industrijski staklenici su još veći, njihova prosječna veličina je oko 1000 četvornih metara. m.

Takvi sadržaji uključuju povećanje tehnologije vješanja, hydroponic ili u zraku, Značajan nedostatak rajčice uzgajaju u hranjivoj otopini - prepoznatljiv okus vodenast i nedostatak karakterističan okus.

Idealni staklenik za rajčicu trebao bi biti dovoljno visok. Sjeverni zid može se polagati blokom drveta ili drvom. Prazni zid će zaštititi slijetanje od vjetra i pomoći će uštedjeti toplinu. Poželjna s kosim krovom, koja nije kasno snijeg.

Prednosti i nedostaci poslovanja

Uzgoj rajčice u zatvorenom tlu ima mnoge prednosti, Među njima:

  • visoka potražnja za rajčicama, koja se povećava u jesensko-zimskoj sezoni;
  • Grijani staklenici omogućuju vam snimanje nekoliko usjeva godišnje;
  • postoji mnogo vrsta posebno dizajniranih za staklenike;
  • rajčice dovoljno dugo za pohranu, što smanjuje gubitke;
  • žetve usjeva mogu se prodavati samostalno, preko prodajnih mjesta na tržištu ili na internetu, a također se prodaju i preko maloprodajnih lanaca, ugostiteljskih i veleprodajnih kupaca.
Unatoč dobrim izgledima za poduzetnike, Posao ima neke nedostatke.

Među najznačajnijim:

  • visoki troškovi grijanja staklenika u hladnoj sezoni;
  • uzgoj rajčice u industrijskim količinama je samo za ljude koji imaju iskustva u uzgoju bilja;
  • za rad s trgovcima potrebna je registracija pravne osobe i dobivanje veterinarskog certifikata za proizvode;
  • Ljeti, konkurencija raste među vlasnicima farme koji rastu rajčicom na otvorenom.

Odaberite razred za zatvoreno tlo

U stakleniku je poželjno da rastu hibridi posebno stvoreni za zatvorenu zemlju. Bolje je odabrati velike, grančice. Na ovom grmu istovremeno sazrijevaju mnogi plodovi, što povećava produktivnost staklenika. Visoki grmovi mogu se kombinirati s više minijaturnih, postavljenih oko perimetra. Takav raspored učinit će optimalnu uporabu oskudnog prostora.

Za zatvoreno tlo, prikladne su i rane i kasne sorte. U srednjem pojasu ne preporuča se posaditi posebno slatke hibride južne selekcije, one su vrlo osjetljive na promjene temperature i mogu biti pogođene štetnicima.

stručnjaci preporučujemo odabir hibrida, regionalizirana za određenu regiju. Vrste ruske selekcije, kao i američke, nizozemske i poljske rajčice pokazale su se vrlo dobrim.

Odabir prave sorte vrijedi razmotriti:

  1. produktivnost, Višestruke sorte znatno će povećati dohodak.
  2. Vrijeme sazrijevanja voća, Što je razdoblje vegetacije kraće, to je profitabilnije.
  3. Otpornost na bolesti, Najbolji hibridi nisu pogođeni štetnicima i ne zahtijevaju konstantno liječenje insekticidima.
  4. Okus rajčice, Potrošači više vole mesnati plod sa svijetlim slatkim okusom i izraženom aromom.
  5. Veličina i boja voća, Velika potražnja za kupcima su srednje velike rajčice bogate crvene, ružičaste ili žute boje.
  6. Poželjno je odabrati sorte s voćem dobrim za pohranu i transport.

Među najpopularnijim, moguće je primijetiti industrijske vrste rajčica za staklenike:

  1. Vrste ranih i srednjih zrenja: dar, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma. Palenque.
  2. Hibridi s kraćim vegetacijskim razdobljima: Verlioka, Rapsodija, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer.
  3. Voće s osobito jakim okusom: Med spašen, Pink med, Orange kralj, Asteroid, Lady, Ballerina.
Ostale preporučene sorte za rajčice staklenika, prikazane na našim stranicama: čokolada, grožđice žute kruške, kupola Rusije, Sibir, ponos, Pink Impression, države, čudo na svijetu, predsjednik 2. De Barao diva, mesnat zgodan.

Odabir prave sorte, vrijedi se usredotočiti na to. Industrijsko uzgoj rajčice u stakleniku nije riječ o eksperimentima, ali da se poveća prinos. Profesionalci obično rastu ne više od 2-3 vrste rajčica u isto vrijeme.

Oprema za staklenike

U malim se kućama za poljoprivredno gospodarstvo najbolje uzgaja rajčica u tlu. Njihov ukus je mnogo veći, što vam omogućuje prodavanje proizvoda s dobrim oznakama.

Staklenik mora biti opremljen sustavom ventilacije i automatsko navodnjavanje kapanjem.Rajčice su osjetljive na razinu vlage, ali ne vole stagnaciju vode u tlu. U vrućim danima potreban je sjenčanje uz pomoć posebnih sjenila, koji zatvaraju južnu stranu staklenika.

Sustav grijanja može biti drugačiji. Industrijski staklenici grijani s ugrađenim kotlovima i cijevi postavljene pod zemljom. Poljoprivredne konstrukcije mogu se zagrijavati pomoću grijača zraka, peći-burzhujkami, pa čak i krijesa. Korištenje biogoriva iz mješavine obraslih gnojiva i slame također će pomoći.

Za održavanje potrebne mikroklime zimi, otvoreni prostori s razrijeđenim zupčastim tijelom ugrađuju se u staklenik. Isparavanje se aktivira proces fotosinteze koji je potreban za dobar plod.

Rajčica u stakleniku treba lagano, hranjivo tlo, u kojem se složeno mineralna gnojiva redovito uvode. Dodatno oplodnje iz smjese superfosfata, kalijeve soli i amonijevog nitrata svaka dva tjedna, Nedostatak hranjivih tvari usporava stvaranje jajnika i zrenja ploda.

Kako izračunati profitabilnost?

Prije početka ukrcaja rajčice, važno je sastaviti detaljan poslovni plan, To će vam pomoći ispravno izračunati profitabilnost budućeg poslovanja i precizno uzeti u obzir sve predstojeće troškove. Izdaci uključuju:

  • zakup zemljišta ili njegova kupnja;
  • montaža i opremanje staklenika;
  • kupnja sjemena ili sadnica;
  • kupnja gnojiva i poljoprivredne opreme;
  • registracija pravne osobe i registraciju certifikata za proizvode;
  • prijevoz gotovih proizvoda do prodajnog mjesta.

Korisni videozapis:

Dobit ovisi o količini prodaje i načinu realizacije. Najprofitabilnija opcija - prodaja rajčica putem maloprodajnih lanaca ili javnim ugostiteljskim objektima.

Kafići i restorani ne trebaju tako jeftino, kao u kvalitetnim proizvodima. Moguća prodaja usjeva na veleprodajne kupce, ali u tom slučaju značajno se smanjuje ocjena.

Podstandard se može uzeti za recikliranje (izrada umaka, pasta, sokova).

Mnogo ovisi o vremenu prodaje. Zimi, nadoplata povećava 1,5-2 puta. To je zbog smanjenja ponude i povećanja troškova proizvodnje. Prije započinjanja zimskog uzgoja, morate procijeniti troškove grijanja.

U posebno hladnim područjima, visoke cijene električne energije mogu značajno smanjiti profitabilnost.Mnogi poljoprivrednici radije produžuju razdoblje uzgoja rajčice do studenog, a zimi za obustavu proizvodnje.

Prema trgovcima, prosjek profitabilnost poslovanja na industrijskom uzgoju rajčice u stakleniku fluktuira 50 do 70%.

U mršavih godina, može se ustati, u doba velike konkurencije domaćinstava, da padne. Povećanje profitabilnosti pomoći će u širenju staklenika i distribucijskih kanala.

Ostale popularne kulture za poslovanje staklenika, koje možete saznati više na našoj web stranici: bobica, cvijeće, zelje, krastavci i drugi povrće.

Da bi uzgajali rajčicu u stakleniku, kao poslovanje, nije izgorjelo, važno je pažljivo izračunati troškove i buduće prihode. Možete početi raditi s jednim malim staklenikom, postupno povećavajući brzinu. Pomaže pri privlačenju zajmova i subvencija pri registraciji pravne osobe.

Pošalji Komentar